SK Mat & Människor och Okidoki Arkitekter vann prestigefyllda Guldstolen för bästa inredning

Ikväll delades det välrenommerade arkitekturpriset Guldstolen ut av Sveriges Arkitekter under den festliga Arkitekturgalan på Stockholms Stadshus. Som vinnare stod Göteborgsrestaurangen SK Mat & Människor som tillsammans med Okidoki Arkitekter har förvandlat ett anrikt glasmästeri till en unikt inredd restaurang där hantverk, lekfullhet och genuina material står i fokus.


Fredrik Hansson, Okidoki Arkitekter och Stefan Karlsson, SK Mat & Människor. Fotograf: Jonas Eriksson.

Guldstolen delas årligen ut till ett svenskt inredningsprojekt av hög arkitektonisk klass och där miljön ska ha högt konstnärligt och innovativt värde, samt vara funktionell och välgestaltad. SK Mat & Människor vann av totalt 46 utvalda inredningskoncept och Stefan Karlsson, krögare och delägare på SK Mat & Människor tog tillsammans med Fredrik Hansson, Creative Director på Okidoki Arkitekter emot priset på scenen.

Motiveringen löd:
”Restaurangen nära Götaplatsen öppnade i april i en tidigare rammakarverkstad. Trots att lokalen är allt annat än lättarbetad har arkitekterna lyckats behålla en stor del av den ursprungliga planen och detaljer från ramverksamheten. Inredningen är gediget genomförd utan att tumma på helhetskonceptet. Upphovsmännen har lagt tröttsam storytelling åt sidan till förmån för lyx utan överdåd och gedigna, bekanta material som kommit till användning i oprövade sammanhang.”


– Vi är fantastiskt stolta och glada för utmärkelsen Guldstolen. Vi har lagt ner mycket engagemang i att skapa en miljö där våra gäster ska trivas. Inredningen präglas av enkelhet men med hög kvalitet i både utförande och material. Något som är genomgående i hela vår verksamhet, säger Stefan Karlsson, krögare och delägare SK Mat & Människor.

– Det unika med SK Mat & Människor är att allting är ritat och skapat av oss själva från bord och stolar till lampor och vägginstallationer. Det finns en känsla och en tanke med varje detalj och det har verkligen varit en ynnest att få arbeta med det här projektet, säger Fredrik Hansson, Okidoki Arkitekter.


SK Mat & Människor interiör. Fotograf: Tomas Yeh och Mikael Olsson

Läs mer här: https://www.arkitekt.se/guldstolen-2014/

Om Guldstolen

Guldstolen är ett arkitekturpris som delas ut varje år: Vartannat år i kategorin Bästa interiör, vartannat i Bästa produkt. Varje jämnt år delas priset Guldstolen/projekt ut till en svensk inredning av hög arkitektonisk klass. Priset avser att belöna en nyligen färdigställd inredning. Miljön ska ha högt konstnärligt, innovativt värde och vara funktionell och välgestaltad. Juryn 2014 består av arkitekt och inredningsarkitekt Åsa Haremst, konstnär Sirkka Lehtonen, inredningsarkitekt Helena Allard, inredningsarkitekt Anna Wallerstedt Öberg och journalist Daniel Golling. Jurysekreterare är Louise Vaerlien, Sveriges Arkitekter. Guldstolens jury utses av Akademin för inredningsarkitektur. www.arkitekt.se/guldstolen

För mer information, vänligen kontakta:

Stefan Karlsson
Krögare och delägare, SK Mat & Människor

Mobil +46 708 59 20 02

Tel +46 31 81 25 80

stefan@skmat.se

Fredrik Hansson
Creative Director, Okidoki Arktitekter
Tel +46 31 352 46 62
fredrik@okidokiarkitekter.se
Birgitta Plyhm
Mobil +46 707 77 12 90
birgitta@plyhm.se

SK Mat & Människor öppnade i april 2014 på Johannebergsgatan i Göteborg. Restaurangen ägs och drivs av krögaren Stefan Karlsson och hans kompanjoner i Götaplatsgruppen Restaurang. Här serveras de bästa svenska råvarorna med en meny anpassad efter säsong. Restaurangen rymmer 42 platser inklusive ett Chef's table och en vinbar. Götaplatsgruppen äger och driver också restaurangerna TOSO, Mr. P och Bar Himmel, alla belägna högst upp på Götaplatsen i Göteborg. Okidoki Arkitekter har även ritat och utformat restaurangerna TOSO och Mr. P. www.skmat.se www.gotaplatsgruppen.se

Okidoki Arkitekter
startades 2006 av Fredrik Hansson och Rickard Stark. Idag är kontoret ett av Sveriges snabbast växande och jobbar med projekt i alla skalor: från inredningar till stadsplaner. I allt de gör har de ledorden friktion, öppenhet och aktion. Med sin arkitektur vill de skapa möten människor emellan, arbeta gränsbrytande och omsätta visioner i handling.
www.okidokiarkitekter.se

Pressbilder finns för nedladdning på Cision: http://news.cision.com/se/sk-mat---manniskor
Pressbilder finns för nedladdning på Mynewsdesk: http://www.mynewsdesk.com/se/stories/search/images?query=okidoki+sk&utf8=%E2%9C%93

Taggar:

Prenumerera

Snabbfakta

Ikväll delades det välrenommerade arkitekturpriset Guldstolen ut av Sveriges Arkitekter under den festliga Arkitekturgalan på Stockholms Stadshus. Som vinnare stod Göteborgsrestaurangen SK Mat & Människor som tillsammans med Okidoki Arkitekter har förvandlat ett anrikt glasmästeri till en unikt inredd restaurang där hantverk, lekfullhet och genuina material står i fokus.
Twittra det här

Citat

Vi är fantastiskt stolta och glada för utmärkelsen Guldstolen. Vi har lagt ner mycket engagemang i att skapa en miljö där våra gäster ska trivas. Inredningen präglas av enkelhet men med hög kvalitet i både utförande och material. Något som är genomgående i hela vår verksamhet
Stefan Karlsson, krögare och delägare SK Mat & Människor
Det unika med SK Mat & Människor är att allting är ritat och skapat av oss själva från bord och stolar till lampor och vägginstallationer. Det finns en känsla och en tanke med varje detalj och det har verkligen varit en ynnest att få arbeta med det här projektet
Fredrik Hansson, Okidoki Arkitekter