Trestjärniga skolrestauranger i Skåne prisas

Pressmeddelande 091022 Två skånska skolrestauranger belönas i dagarna för sin trestjärniga skolmat. Nöjda matgäster och en tydlig ambition att laga mat på närproducerade och ekologiska råvaror står i fokus i bedömningen. Stjärnrestaurangerna har valts ut i hård konkurrens bland de hundratals tips som inkommit från hela landet.– Det har varit en spännande jakt efter landets bästa skolmat. Vi hoppas att stjärnrestaurangerna ska inspirera många fler skolor att använda bra råvaror och laga godare mat,säger projektledare Annika Unt Widell. De tre stjärnorna i utnämningen till Stjärnrestaurang