Sara Fjärrstrand från Sala vinnare i SM Unga Bagare 2013

Idag korades den svenska mästaren i bageri för unga bagare under en fem timmar lång bakningstävling på Ester Mosessons gymnasium i Göteborg. Efter en spännande final där landets tolv främsta bagartalanger gjorde upp om förstapriset stod slutligen Sara Fjärrstrand, 21 år, från Sala som segrare.SM Unga Bagare arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer för att uppmärksamma bagaryrket bland yngre och för att visa upp det kreativa hantverket bakom bröd. Idag avgjordes mästerskapet där Sara Fjärrstrand tilldelades den ärofulla titeln Svensk Mästare i bageri för unga bagare