Torget tar över restaurangen vid Bodens GK

Torget Hospitality kommer från säsongsöppning driva restaurangverksamheten vid Bodens golfklubb. Bolaget är en del av Sörbyn Turism & Konferens och driver hotell, konferens och matupplevelser vid Boden Business Park i Sävast, endast ett stenkast från golfbanan. Där har man fått ett mycket gott renommé för god service och välkomponerad mat.

Golfklubben har genom åren varit en mycket populär lunchrestaurang under sina öppettider från mitten av maj till mitten av september. Nu vill man växla upp ytterligare några steg.

Ordförande i Bodens Golfklubb, Mikael Lönroth:

– Det känns väldigt roligt att vi kunnat attrahera en så välrenommerad aktör till vår anläggning. Vi är under de senaste åren betraktade som en av Norrlands absolut bästa banor med en mycket välkänd och omtyckt pro- och shopverksamhet i Jörgen Gidlund. Det känns fantastiskt att Torget vill anta utmaningen att lyfta restaurangen till samma nivå.

Även Torgets verksamhetschef Eirin Hannedahl är entusiastisk inför utmaningen:

– Det känns spännande och samtidigt väldigt utvecklande. Golf är nytt för många av oss, men vi tror att vi på relativt kort tid ska kunna trimma in ett utbud, och sätta en nivå som passar klubbens medlemmar och besökare. Med en bra dialog med klubb och medlemmar tror jag vi kan göra något riktigt bra av detta. Vi har en del idéer kring hur vi ska utveckla möjligheterna även för sponsorer och företag.

Sörbyn Turism & Konferens driver förutom Torget även Sörbyn Lodge där det också pågår en uppgradering och utveckling som går i matens tecken. Palle Andersson, vd, ser golfrestaurangen som en viktig bit i en långsiktig strategi för moderbolaget:

– Vi genomgår en omstrukturering för expansion och bättre manövreringsförmåga. Golfklubben med dess unika produkt passar oss mycket väl. På kort sikt ger det oss positiva synergier med vår verksamhet på Torget, Boden Business Park och på lång sikt är det ett sätt att lära känna vår lokala marknad. Det är mycket troligt att det kommer dyka upp fler verksamheter under Sörbyn Turisms flagg, när uppdrag och marknad är de rätta.

Avtalet löper över tre år med möjlighet till förlängning.

Kontakt
Mikael Lönroth, ordförande Bodens Golfklubb
070-686 57 76

Eirin Hannedahl, verksamhetschef Torget Hospitality
070-277 82 70