Är kommunernas matlådor till äldre personer bättre eller sämre än sitt rykte?
I Örebro har SPF, Sveriges Pensionärsförbund, undersökt matlådor i 12 kommuner. Resultatet publiceras på Svenska läkarsällskapets riksstämma 29 november, kl. 16:30.
SPF, Sveriges pensionärsförbund i Örebro distrikt i samarbete med Örebro Universitet och länets 12 kommuner genomförde under våren 2012 en studie av hur matlådorna produceras och levereras till länets pensionärer. Studien har också omfattat hur maten smakar. I varje kommun har 10 medlemmar från den lokala föreningen vid ett tillfälle provsmakat och bedömt maten utifrån ett strukturerat protokoll omfattande sex aspekter: utseende, temperatur, doft, smak, konsistens och mängd. Undersökningen har även omfattat hur kommunerna följer upp hur pensionärerna upplever maten.
Resultatet från undersökningen kommer att presenteras vid ett symposium vid Svenska läkarsällskapets medicinska riksstämma vid Stockholmsmässan i Älvsjö torsdagen den 29 november, 2012 kl. 16.30.
Vid symposiet deltar:
Professor Gunnar Akner, Örebro universitet
Dietist Stina Engelheart, Örebro
Distriktsordförande Roland Edlund
Vice distriktsordförande och projektledare Ulf Grell
Välkomna
För vidare information kontakta:
Ulf Grell tel: 019-254260 mobil: 0735-140802
ulf.grell@comhem.se
Ulf Grell tel: 019-254260 mobil: 0735-140802
ulf.grell@comhem.se
Fakta SPF, Sveriges Pensionärsförbund
SPF är en ideell, partipolitiskt och religiöst obunden intresseorganisation för seniorer. SPF växer snabbt och har i dag cirka 268 000 medlemmar i 850 föreningar och 27 distrikt spridda över hela landet. SPF ger ut medlemstidningen Veteranen med nio nummer per år och en upplaga på 204 300 ex.
SPF:s prioriterade frågor är: Äldres ekonomi, hälsa och omsorg, boende, inflytande och rätt att arbeta.
Taggar: