Plantation Rum lanserar julens rom – lagrad på fat från Linie Aquavit
Rominnovatören Plantation Rum lanserar en rom lagrad på fat från Linie Aquavit och banar därmed vägen för rommen till julbordet. Den 8 december släpps den nya romsorten på utvalda Systembolag i det exklusiva, tillfälliga sortimentet i en limiterad utgåva om 552 flaskor.
Lagom till julens festligheter släpper den innovativa romproducenten Plantation Rum årets femte Single Cask, denna gång en rom slutlagrad på fat från Linie Aquavit. Svenskarna dricker allt mer rom och när dryckesproducenten väljer att flörta med skandinaviska dryckestraditioner som Linie Aquavit kan rommen ta en självklar plats på julbordet.
Single Cask 2020 Fiji 9 YO färdas på en lång resa genom 17 tidszoner för att utvecklas till färdig produkt. De första sju åren lagras rommen på bourbonfat i Fiji och seglar därefter vidare mot sydvästra Frankrike, där den i sin tur lagras på ekfat i 18 månader. Sedan avslutas lagringsprocessen med ytterligare sex månader på fat från Linie Aquavit under en seglats över ekvatorn. Resultatet är en exklusiv rom med inslag av kummin och eukalyptus.
- Plantation Rum är kända för att kombinera traditionella metoder med nya innovativa tekniker och smaker. Mötet mellan den norska aquaviten och rommen från Fiji bevisar att de fortsätter tänka utanför boxen och vågar experimentera med oväntade inslag. Den som smakar får även ett kvitto på att det blir väldigt goda resultat, säger Hugo Simberg, brand manager på Spring Wine and Spirits.
Plantation Single Cask 2020 Fiji 9 YO är limiterad och säljs under en begränsad period i Systembolagets exklusiva tillfälliga sortiment från och med den 8 december.
Plantation Single Cask 2020: Fiji 9 YO – Linie Aquavit cask
Ursprung: Fiji | Alkoholhalt: 48,6 % | Lagringstid: 9 år – Bourbonfat 7 år, ekfat: 18 mån, Linie Aquavit-fat: 6 mån | Färg: Bärnsten | Vol: 70 cl | Pris: 899 kr | Antal flaskor: 552 | Artikelnummer: 4043001| Lansering: 8/12 – 2020
Doften är inledningsvis intensiv med inslag av exotiska frukter som följs upp med nyanser av ek, rök och kokos. Doften lämnar över en uppfriskande smak av mynta och friskhet från aquaviten som samspelar med den ekiga smaken som infinner sig i rom från Fiji.
Om Plantation Rum
Plantation Rum är en fransk-karibisk romproducent som genom att utforska både historiska och nya metoder vill lyfta rommens mångsidighet, tradition och ursprung. I fokus finns alltid ledorden lagring, arv och nyfikenhet. Plantation Rums romsorter är alltid dubbellagrade enligt gammal tradition. Den franske grundaren och master blendern Alexandre Gabriel är en passionerad innovatör som ständigt tillför romvärlden nya smaker och komplexa kombinationer. Idag finns Plantation Rums rom runt om i världen.
Hugo Simberg, Brand Manager Spirits, Spring Wine and Spirits AB, 070-432 24 32 / hugo.simberg@springwine.se
Anna Spendrup, presskontakt Spring Wine and Spirits AB, 070-182 77 02 / anna.spendrup@springwine.se
Om Spring Wine and Spirits AB
Spring Wine and Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Företaget blev utnämnt till Årets Importör 2014 av tidningen Allt om Vin. Spring Wine and Spirits har 25 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Vi arbetar nära tillsammans med Spendrups Bryggeri, framförallt avseende försäljning och distribution. Sedan starten 1995 har Spring Wine and Spirits vuxit till att bli en ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och är leverantör av ett brett sortiment till Systembolaget.
Spring Wine and Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, E & J Gallo Winery, Codorníu, Barefoot Wines, Trapiche, Cantina Zaccagnini, Ogier, Laroche, Boschendal, El Coto, Cono Sur, Peter Lehmann, Frescobaldi och Plantation Rum. www.springwine.se
Taggar:
