Svenska Kocklandslaget lagar mat med Statoil
Svenska Kocklandslaget ska ta fram och utveckla nya produkter inom Statoils materbjudande. Nu inleds samarbetet som initialt kommer att fokusera på utbildning och inspiration för Statoils personal kring god och bra mat.
– För att möta det ökade behovet kring god och sund mat tycker vi att det är helt rätt att samarbeta med Svenska Kocklandslaget. Alltfler blir mer och mer kvalitetsmedvetna och kocklandslaget har ett välkänt varumärke som med sin gedigna kunskap både kan utbilda och inspirera vår personal samt utveckla nya och fräscha produkter, säger Helen Mellde, ansvarig för mat och dryck på Statoil.
Svenska Kocklandslaget består av elva välmeriterade unga kockar och konditorer med god kunskap om klassisk och modern matlagning som är drivande vad gäller trender inom dagens mat. De är också mycket medvetna i sin matlagning och brinner för de fina råvaror som Sverige har, och då speciellt de ekologiska.
– Statoil är en stark aktör inom mat och därför är det extra roligt att få vara med och ta fram nya produkter i form av annorlunda kombinationer och presentationer. Med utgångspunkt i bra råvaror kommer vi tillsammans att presentera goda erbjudanden som sticker ut, säger Evert Bränd, projektledare för Svenska Kocklandslaget.
Under 2010 kommer samarbetet främst att fokusera på att ge Statoils personal inspiration och utbildning kring god och bra mat. Utvecklingen av produkter kommer också att sätta igång och de planeras att finnas på menyn under 2011.
För mer information kontakta: Helen Mellde, ansvarig för mat och dryck på Statoil, telefon: 070-429 63 68, hemel@statoil.com Evert Bränd, projektledare för Svenska Kocklandslaget, telefon: 0708-38 48 65, evert.brand@kocklandslaget.se
Se videoklipp med kocklandslaget på statoil.se