Nu blir det andra bullar i Hökarängen
Nu har BAK öppnat i Stockholmshems lokaler på Kastanjegården i Hökarängen. Ägarna Conrad Tyrsén och Ted Johansson har tillsammans med sina 26 bagare lämnat innerstan för att växa och hitta nya sätt att arbeta i Hökarängen.
BAK ligger i Kastanjegården, en vacker tegelbyggnad som byggdes i slutet av 1940-talet. Den har nu genomgått en omfattande renovering och blivit café, butik och ett stort bageri. Lokalen ligger en liten bit från Hökarängen centrum. Att lägga bageriet här var inte självklart, men när de besökte lokalen såg Conrad Tyrsén och Ted Johansson möjlighet att kunna expandera och utveckla nya idéer.
– Vi hoppas att vi blir en naturlig mötesplats för de som bor i området, men också för andra som är sugna på riktigt god fika och mat, säger Conrad.
I början reflekterade de inte så mycket över vad deras närvaro kunde göra för området, men den tanken har vuxit sig starkare. De vill vara en positiv kraft i området och hoppas kunna bjuda in till olika event framöver.
– Jag tror och hoppas att vi med tiden kan utveckla viktiga och bra samarbeten med andra aktörer i området. Tillsammans blir vi goda ögon i Hökarängen. Vi är många som arbetar i bageriet och det finns alltid någon på plats under dygnets alla timmar, förklarar Conrad.
– Vi är glada att BAK har hittat till Kastanjegården. De bidrar till mer liv och rörelse i kvarteret och det skapar i sin tur en tryggare boendemiljö. Vi hoppas att våra hyresgäster uppskattar de nya grannarna, säger Annelie Åstrand, lokaluthyrare hos Stockholmshem.
Letar du lokaler?
Stockholmshem har cirka 3 700 lokaler i alla möjliga storlekar och över hela staden, allt från attraktiva butikslägen, till kontor i bostadsområden och lagerlokaler. Läs mer om våra lokaler här!
Taggar: