Sveriges första Wagamama-restaurang snart på plats i Waterfront Building
Pressmeddelande (2) 2010-10-07
Wagamama öppnar sin första restaurang i Sverige
Den 17 oktober öppnar det internationellt välkända restaurangkonceptet Wagamama sin första restaurang i Sverige. Den populära asiatiska restaurangen etablerar sig till att börja med i Stockholm och Waterfront Building.
Stureplansgruppen är franchisetagare i Sverige och äger därmed licensrättigheterna på den svenska marknaden.
"Vi på Wagamama i Storbritannien ser mycket fram emot att tillsammans med vår franchisetagare och partner Stureplansgruppen, etablera Wagamama-konceptet i flera svenska städer under de närmsta åren. Den första Wagamama-restaurangen i Sverige öppnar alltså inom kort i Stockholm Waterfront building", säger Marc Micotti, director of international licensing, Wagamama UK.
Den första Wagamama-restaurangen öppnades redan 1992 i Bloomsbury. I år blev Wagamama för femte året i rad framröstad till Londons populäraste restaurang i "the Zagat Award". Denna mycket efterlängtade öppning i Stockholm kommer att vara den 106:e Wagamama-restaurangen i det 17:e landet. Wagamama-restauranger finns i Storbritannien, USA, Irland, Danmark, Holland, Belgien, Schweiz, Malta, Grekland, Cypern, Turkiet, Egypten, Kuwait, Förenade Arabemiraten, Australien och på Nya Zeeland.
"Wagamama-konceptet kommer med all säkerhet att fylla en nisch på den svenska marknaden. Wagamama serverar mat snabbt som är fräsch, god och nyttig i en avkopplande miljö. Den prisvärda och attraktiva menyn innehåller bland annat färskpressade juicer, nudlar, risrätter och sallader", säger Micotti.
"För att leverera den produkt som Wagamama är känd för i hela världen, genomgår det svenska teamet för närvarande en omfattande utbildning både i Storbritannien och i Sverige. Vi ser fram emot att detta ska bli en stor framgång och startpunkten för ytterligare expansion i Sverige", avslutar Marc Micotti.
Wagamama i Waterfront Building öppnar den 17 oktober 2010 och kommer att inredas på karaktäristiskt Wagamama-vis inspirerad av japanska nudelbarer med långbänkar och öppet kök. Restaurangen kommer ha ca 130 platser och ha öppet för både lunch och middag. Genom möjligheten att beställa take away över nätet, kommer det även att gå väldigt smidigt att ta hem mat från Wagamama.
Stureplansgruppen grundades 1996 och har sedan dess utvecklats i snabb takt. Under hösten 2009 köpte företaget upp Baldakinen och blev därmed ett av Sveriges största restaurangföretag, med en omsättning på nära 600 miljoner kronor per år. I och med förvärvet av Baldakinen är nu företaget mer mångfacetterat än någonsin. Koncernen verkar nu inom flera affärsområden som kompletterar varandra och ger positiva synergieffekter: restauranger, caféer, catering, nattklubbar samt kongress- och konferensverksamhet.
www.wagamama.se
För mer info kontakta gärna Karl Ljung, Stureplansgruppen. Tel: 0708-117383 eller karl@stureplansgruppen.se