Kockar slår ett slag för det svenska köket
Kockar slår ett slag för det svenska köket Varje sommar samlas rika och kända amerikaner i Hamptons utanför New York. Kändispartyn och välgörenhetsarrangemang avlöser varandra. I år har Hamptons fått svenska förtecken genom att Föreningen Årets Kock står för maten på många av tillställningarna. Men de svenska kockarna håller sig inte bara bakom grytorna. I sann amerikansk stil ställde de båda svenska kockarna Henrik Håkansson och Karl Ljung upp i en välgörenhetsmatch i softball. Tillsammans med TV- stjärnor och andra kändisar och påhejade av mer än 1.000 personer, försökte sig Henrik på en "homerun". - Ska man slå ett slag för det svenska köket måste man ut på spelplanen, menade Henrik efter matchen. Henrik Håkansson blev Årets Kock 1997 och finns till vardags på Swedish taste i Göteborg. Han deltog tillsammans med Karl Ljung från Operakällaren, Årets Kock 1999, i årets upplaga av den traditionella kändismatchen. Andra deltagare var bland annat Kristin Davis från "Sex and the city" och Lorraine Brocco från "The Sopranos". I USA står det svenska köket för en sund livsstil med naturliga råvaror i nya spännande kombinationer. Det märktes tydligt när Henrik och Karls buffé dukades upp till matchens förtjusta deltagare och övriga gäster. För ytterligare information: Hanna Halpern, ansvarig för Årets Kock-programmet, tfn, 08-790 58 49, mobil: 070-555 82 82. Bilder finns att tillgå på www.aretskock.se, klicka på "Press", "Till bilderna" och slutligen "Kockarna". Bildtext: Skådespelaren Alec Baldwin ger de svenska kockarna Henrik Håkansson och Karl Ljung några tips före matchen. Bildtext: Kristin Davis "Sex and the city" och Lorraine Brocco "The Sopranos" tillsammans med den svenske kocken Henrik Håkansson vid en kändisgala i Hamptons utanför New York. Föreningen Årets Kock bildades 1996 och samlar vinnarna av tävlingen Årets Kock. Föreningen strävar efter att utveckla och sprida den moderna svenska matkulturen i Sverige och utomlands. Mer information finns på www.aretskock.se ------------------------------------------------------------ Denna information skickades av Waymaker http://www.waymaker.se Följande filer finns att ladda ned: http://www.waymaker.net/bitonline/2002/08/26/20020826BIT00710/wkr0001.doc http://www.waymaker.net/bitonline/2002/08/26/20020826BIT00710/wkr0002.pdf