Välkommen till Mack-SM 2011 på Kistamässan den 15 september
Torsdagen den 15 september avgörs vem som gör Sveriges godaste, mest nyskapande och nyttigaste macka. Tio bagare, kallskänkor, kockar och konditorer, från Skellefteå i norr till Malmö i söder, tävlar i finalen som arrangeras av Sveriges bagare & konditorer. Finalen avgörs under Sveriges bageri- & konditorimässa på Kistamässan i Stockholm, där finalisterna inför en expertjury ska färdigställa 20 mackor var på 45 minuter.Plats: Sveriges bageri & konditorimässa, Kistamässan i StockholmDatum: 15 septemberTid: Tävling mellan 10.30 – 13.00, prisutdelning 14.00