Fyra globala branschrekord i effektivitet och hållbarhet för Swegreen
Vi är stolta att meddela att vi har överträffat både branschens hållbarhetsrekord samt sektorns effektivitetsmått.
Nyligen publicerades en livscykelanalys (LCA) av Michael Martin, professor i hållbarhet på KTH, utav Swegreens senaste odlings-plattform SAGA. Analysen är en del av ett masteruppsatsprojekt i samarbete med Kungliga Tekniska Högskolan (KTH) och Svenska Miljöinstitutet (IVL).
Swegreens prestationer inkluderar följande
• Världsrekordet för det lägsta CO2-utsläppet per kilogram producerad sallad.
• Den lägsta energiförbrukningen (mätt i kWh per kilogram) för salladsproduktion (med svensk energimix).
• Redovisa oslagbara vattenförbrukningssiffror (cirka 1,3 liter vatten per kilogram av produktion) inom den globala sektorn för kontrollerad miljöodling och vertikalodling.
• LCA-resultaten avslöjar också ett anmärkningsvärt produktionsrekord i kilogram per kvadratmeter.
Analysen understryker vårt åtagande att uppnå lägsta möjliga miljöpåverkan samtidigt som vi möjliggör för odling från frö till fullvuxna plantor inom miljöer som detaljhandelsbutiker, restauranger och hotellmiljöer, där vi maximerar ytan per kvadratmeter. Dessa resultat markerar en betydande milstolpe i våra pågående ansträngningar för hållbarhet och utveckling av framtidens jordbruk.
Livscykelanalys (LCA) är gjord av Michael Martin vid KTH
Michael Martin is an Adjunct Professor at KTH-SEED and works as a Senior Researcher at IVL Swedish Environmental Research Institute. MM has a Ph.D. in Environmental Systems Analysis and Environmental Management from Linköping University, which focused on approaches to quantify the environmental and economic benefits of industrial symbiosis and circular-based production in the bio-based sector using LCA . His expertise and current work include quantitative and qualitative research methods applied to understanding the implications of sustainable consumption through the use of sustainability assessments. His research also specializes in how sustainability assessment information can be improved by and perceived through stakeholder dialogue. MM is an Adjunct Professor in the division where he is active in supervision, teaching and research projects. MM is also an Executive Board member of the International Society for Industrial Ecology.
Om Swegreen:
Swegreen är ett pionjärföretag dedikerat till att revolutionera framtidens livsmedelsproduktion genom hållbara lösningar för butiksodling. Swegreens banbrytande teknik och expertis möjliggör odling av färska, näringsrika grödor med minimal miljöpåverkan på plats från frö. Swegreen erbjuder de systemen i en servicemodell till livsmedelskedjor, matbutiker, restauranger och hotell som kallas för Farming as a Service. För mer information se www.swegreen.se
För mer information:
Pierre Mohlin
VD
Swegreen AB
+46 70 815 56 78
pierre.mohlin@swegreen.se
Taggar:
