Tallinks chefskock Anti Lepik vinner ostrontävling – igen

I september i fjol vann Tallinks chefskock Anti Lepik VM i ostronöppning. Nu har han återigen tagit hem guldet under EM som gick av stapeln i helgen. Förutom att prestera den bästa tiden bland 21 tävlande från 11 länder, slog han även sitt personliga rekord.Enligt Anti Lepik har deltagarna i EM minst lika hög konkurrensnivå som under VM. -          Varje land får skicka två deltagare och under detta EM deltog sju tidigare världsmästare. Min styrka är hård träning och mycket arbete. Jag har haft möjlighet att träna mycket ombord i vår fisk- och skaldjursrestaurang Happy Lobster, som finns