Adam & Albin Matstudio vann ”Best of Taste”

Under den gastronomiska festivalen Taste of Stockholm i helgen vann Adam & Albin Matstudio priset ”Best of Taste”. Det är en utmärkelse för den bästa rätten under festivalen. Vinnarrätten bestod av en grillad majskolv med tryffel, rökt smör och chilipulver.

I juryn för ”Best of Taste” ingick grillfantasten Jonas Cramby, chefredaktören för Gourmet Tove Oskarsson Henckel samt tidigare världsmästaren i sommellerie Andreas Larsson.

Juryns motivering var: ”En enkel festivalrättsklassiker som tryfflerats till en dignande smaksensation. Förenar både finess och dekadens samt väcker barnet inom oss."

För mer information kontakta:
Anders Sewerin, Taste of Stockholm
Mail: anders@sewerin.nu
Mobil: 070-756 47 07

Om Taste of Stockholm
Taste Festivals är världens främsta restaurangfestival som årligen genomförs över hela världen från Kapstaden, Melbourne och Dubai till London och Mumbai. Den 6-8 september går den första svenska Taste-festivalen av stapeln på Riddarholmen i centrala Stockholm. Flera av landets topprestauranger kommer att servera besökarna det absolut främsta Sverige har att erbjuda i matväg. Taste of Stockholm kommer även ett servera ett stort utbud av drycker från champagne till mikrobryggt öl.

www.tasteofstockholm.nu

Det går även att följa Taste of Stockholm på Facebook för mer bilder och information:
www.facebook.com/TasteOfStockholm

Taggar: