BROOKLYN BREWERY MASH KOMMER TILL STOCKHOLM
Prisbelönt mikrobryggeri besöker Stockholm och bjuder på en vecka full med spännande evenemang med fokus på mat och öl och kryddat med komedi och musik. Brooklyn Brewery Mash är en turné som under 2014 besöker 10 platser i USA samt även London. Stockholm är första turnéstoppet utanför USA.
Stockholm 17–24 maj 2014
Vad: Brooklyn Brewery Mash-turnén kommer nu till Sverige för första gången. Mash-turnén är den största turnerande mat-, öl- och konstfestivalen i världen, och under 2014 besöker festivalen tio amerikanska städer samt London och Stockholm. Brooklyn Brewery har samarbetat med lokala kockar, konstnärer och mikrobryggerier för att skapa unika evenemang och upplevelser på varje plats. Med utvalda partners och artister från både Brooklyn och Sverige innehåller veckan exklusiva middagar, roliga komedikvällar, konserter och ”craft beers". Stockholm Mash samarbetspartners är: Säby Gård, kocken Johan Jureskog, Oliver Twist, Urban Deli, kocken Richard Poland, Akkurat, Nya Carnegiebryggeriet, Debaser, Restaurang AG, Johan & Nyström, Bio Rio, Kungliga Tekniska Högskolan, Small Black, MF/MB/, R Stevie Moore och Georgian Waters.
Vem: Mash-talanger från Brooklyn:
- Steve Hindy, ordförande och en av grundarna av Brooklyn Brewery. Han kommer att prata om sin nya bok The Craft Beer Revolution som ger en inblick i och berättar om hans erfarenheter av att vara en av pionjärerna bakom USA:s craft beer-rörelse.
- Brooklyn Brewerys kock Andrew Gerson reser runt världen och hyllar det lokala köket i samarbete med nyskapande kockar.
Var/när: Se hela programmet för #SthlmMash den 17–24 maj 2014 nedan samt se även trailern från Mash här.
För mer information, ackreditering eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta:
Presskontakt Elisabeth Ekstrand, Prat PR
Telefon: +46 707 900 293
Email: Elisabeth.Ekstrand@prat.se
Program för Stockholm Mash Tour
Lördag 17 maj 2014:
Dinner on the Farm med kocken Andrew Gerson
- Vad och vem: Veckan kickstartar med en lantlig middagsupplevelse. Tanken bakom evenemanget Dinner on the Farm är att visa upp landsbygden, jordbrukarna och hantverkarna som ligger bakom det vi avnjuter i våra städer. I samarbete med kocken Richard Poland från Säby Säteri anordnas gårdstur, flerrätters middag, livemusik, konstverk från lokala hantverkare och öl till alla.
- Var: Säby Gård, Eknäsvägen 25, Ingarö
- När: Börjar klockan 15:00 (Biljetter: 327 SEK)
Brewmaster’s Reserve Tap Attack
- Vad och vem: lördagen den 17 maj tar Brooklyn Brewery över flera kranar på Oliver Twist. Då finns det möjlighet att prova vår Brewmaster's Reserve Ridgy-Didge, såväl som Brooklyner Weisse, Brooklyn Blast!, Brooklyn Lager, Brooklyn Pennant Ale, Brooklyn Summer Ale, Brooklyn East India Pale Ale och Brooklyn Local 1.
- Var: Oliver Twist, Repslagargatan 6, Stockholm
- När: Börjar klockan 17:00
Söndag 18 maj 2014:
Mash Beer Brunch och utlottning av Mash-biljetter
- Vad och vem: Vår Mash Beer Brunch innehåller en specialrätt som matchas med en Brooklyn-öl och tillagas av Brooklyn Brewery-kocken Andrew Gerson, som här tillagar maten tillsammans med Fredrik Elin. Beställ något ur Brooklyn Brewerys brunchmeny och du har chansen att vinna två biljetter till alla Stockholm Mash event.
- Var: Urban Deli, Nytorget 4, Stockholm
- När: Börjar klockan 11:30
Brewmaster’s Reserve Tap Attack
- Vad och vem: söndagen den 18 maj tar Brooklyn Brewery över flera kranar på Akkurat. Då finns det möjlighet att prova våra gamla och nya Brewmaster's Reserve-serier och Brewmaster's Reserve Ridgy-Didge såväl som den gamla favoriten Cuvée la Boîte. På fat finns även Brooklyner Weisse, Brooklyn Blast!, Brooklyn Lager och Brooklyn East India Pale Ale.
- Var: Akkurat, Hornsgatan 18, Stockholm
- När: Börjar klockan 18:00
Tisdag 20 maj, 2014:
Craft Beer Revolution med Brooklyn Brewery, Nya Carnegiebryggeriet & PangPang Brewery
- Vad och vem: Steve Hindy, är ordförande och en av grundarna till Brooklyn Brewery, som är ett av USA:s största mikrobryggerier. Han berättar här tillsammans med sina mikrobryggerikollegor om hur det hela började. Steve är med på hela Mash-turnén och han diskuterar sin bok och ölscenen i varje stad som besöks och människorna som ligger bakom. Steve får sällskap av Anders Wendler från Nya Carnegiebryggeriet, Fredrik Tunedal från PangPang Brewery och Darren Packman på Beer Sweden.
- Var: Nya Carnegiebryggeriet, Ljusslingan 15, Stockholm
- När: Börjar klockan 18:00 (Biljetter: gratis med OSA)
Brooklyn Ha Ha: Stand-up från New York med Josh Gondelman, Greg Poehler med flera
- Vad och vem: I sann Brooklyn-anda presenterar Brooklyn Ha Ha några av New Yorks dolda standup-talanger. Utöver de amerikanska talangerna så uppträder även några nykomlingar från Stockholms komedivärld, David Sundin, Petrina Karlsson och Felicia Tomala.
- Var: Debaser Strand, Hornstulls Strand 4, Stockholm
- När: Dörrarna öppnar klockan 19:00 (Fritt inträde)
Onsdag 21 maj 2014:
- Vad och vem: Att lagra öl på tunna kommer alltid vara tradition. Onsdagen den 21 maj bjuder Brooklyn Brewery på några av sina lagrade öler, flera sorter som inte finns tillgängliga på den svenska marknaden.
- Var: Akkurat, Hornsgatan 18, Stockholm
- När: Börjar klockan 17:00
On The Line Beer: middag med kockarna Johan Jureskog och Andrew Gerson
- Vad och vem: Kocken Andrew Gerson har rest runt hela jorden och fått insikt i kökskonsten i världens olika kök. Han bidrar med en livstids matkunskap i varje maträtt som han skapar. På varje stopp Mash-turnén gör, samarbetar Andrew Gerson med en kock för att hitta lokala dofter och smaker, oavsett om det är grönsaker från en takodling eller svampar från de svenska skogarna.
- Var: Restaurang AG, Kronobergsgatan 37, Stockholm
- När: Två sittningar: 18:00 och 20:00 PM (Biljetter: 849 SEK)
Torsdag 22 maj 2014:
MASH EDU: Beer & Spice, Making Nice
- Vad och vem: Du kanske just har börjat att kombinera öl och mat. Eller så har du länge druckit världens mest mångsidiga dryck till din favoriträtt. Oavsett vilket kommer Brooklyn Brewerys kock Andrew Gerson dela med sig av sina kunskaper som han fått när han rest och samarbetat med några av USA:s mest nyskapande kockar. Med sig har han Åke Nolemo, kaffeexpert från Johan & Nyström.
- Var: Johan & Nyström, Swedenborgsgatan 7, Mariatorget, Stockholm
- När: Börjar klockan 18:00 (Biljetter: gratis med OSA)
- Vad och vem: Found Footage-festivalen firar tioårsjubileum med en helt ny show och dvd (Volume 7). Värdarna Nick Prueher och Joe Pickett som bland annat varit med i The Onion och Late Show with David Letterman presenterar sina nya videoklipp och bjuder på fantastisk stand-up-show.
- Var: Bio Rio, Hornstulls strand 3, Stockholm
- När: Börjar klockan 20:30 (Biljetter: 50 SEK)
Fredag 23 maj 2014:
Slow Supper med Andrew Gerson på R1 med artisten Emilie Baltz
- Vad och vem: Pop up-middag i en unik omgivning som verkligen definierar vad Mash står för. I varje stad som vi besöker samlar vi våra favoritpersoner runt ett gemensamt bord där vi delar mat tillagad av Brooklyn Brewerys kock Andrew Gerson som avnjuts tillsammans med Brooklyn Beer – både välkända och lite mer ovanliga ölsorter. Nu är det dags för Stockholm där Andrew Gerson och New York-baserade artisten Emilie Baltz skapar en måltid som undersöker kopplingen mellan atom och människa via en flerrättersmiddag som tar med gästerna på en spännande smakresa.
- Var: R1 Reaktorhallen, Kungliga Tekniska Högskolan, Drottning Kristinas Väg 51, Stockholm
- När: Börjar klockan 19:00 (Biljetter: 490 SEK)
Lördag 24 maj 2014:
MASH EDU: Ölskola med Josefine Karlsson
- Vad och vem: Följ med Josefine Karlsson på en tur i det nyinvigda Nya Carnegiebryggeriet som är det allra senaste tillskottet på den svenska mikrobryggeriscenen. Josefine delar med sig av sitt kunnande om ölbryggning i en diskussion med allt ifrån hur man brygger öl hemma till labbteknisk mikrobiologi. Ställ frågor och var beredd på att gå därifrån med magen full av smakprover från Nya Carnegiebryggeriet, och med en bättre förståelse om vad som ligger bakom en riktigt god öl.
- Var: Nya Carnegiebryggeriet, Ljusslingan 15, Stockholm
- När: Börjar klockan 14:00 (Biljetter gratis med OSA)
Mash Bash med Small Black, MF/MB/, R Stevie Moore och Georgian Waters
- Vad och vem: Efter två Brooklyn-Sweden-festivaler är de två städernas delade kärlek till musiken uppenbar. Vår Stockholmsvecka toppas av den bästa art-popen från Sverige och Brooklyn på Debaser Medis. Vi har två huvudband: MF/MB/ och Small Black som uppträder med sina sköna låtar. R Stevie Moores experimentella popmusik intar också scenen och Georgian Waters inleder kvällen med sin drömska pop. Videokonst från Brooklyn i samarbete med NBNY.
- Var: Debaser Medis, Medborgarplatsen 8, Stockholm
- När: Dörrarna öppnar klockan 19:00 (Fritt inträde)
För mer information, ackreditering eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta:
Presskontakt Elisabeth Ekstrand, Prat PR
Telefon: +46 707 900 293
Email: Elisabeth.Ekstrand@prat.se