Fotograf: Beringer
Utmärkelsen Årets Köttkrog har instiftats av Beringer som är ett av de äldsta och mest prisbelönta kaliforniska vinhusen. Druvorna till de första årgångarna skördades i Napa Valley redan år 1876. I vinbranschen har Beringer blivit kända för sina utbildningar inom ”cause and effect”, där vin och mat ska matchas på bästa sätt utifrån våra fem grundsmaker. Läs mer på http://www.beringer.com/.Treasury Wine EstatesTreasury Wine Estates producerar internationellt storsäljande vinvarumärken som Beringer, Penfolds, Lindemans, Wolf Blass, Rosemount, Wynns Coonawarrra Estate och Castello di Gabbiano. Portföljen innehåller även lokala prestigeviner som Stags' Leap, St Clemant och Etude i Kaliforninen samt Seppelt, Coldstream Hills och Devil’s Lair i Australien. Företaget producerar årligen 35 miljoner lådor vin från totalt 12 000 hektar vinodlingar. Treasury Wine Estates har över 4 000 anställda i 12 länder och omsätter 2 miljarder AUD. www.tweglobal.com
