Internationella Bacondagen firas på lördag
På lördag infaller Internationella Bacondagen – en dag som hyllar ett av världens mest kända och mångsidiga livsmedel.–Bacon är en klassiker som utvecklas i takt med tiden genom sina hängivna fans, just nu ökar till exempel efterfrågan på nitritfri bacon utan tillsatser, säger Gabriella Lysell, marknadschef på Tulip Food Company Sverige.Internationella bacondagen lär ha skapats 2004 av studenter i Colorado i USA, och infaller varje år på tidig höst – i år nu på lördag den 31 augusti. Att bacon fått en egen dag är inte förvånande. Baconet är unikt och mångsidigt som livsmedel. Unikt för