Alliansloppets åkare återhämtar sig med västsvenska råvaror

Report this content

Lokalproducerad yoghurt, närproducerad cider samt en egen Trollhättan-tolkning av den västgötska löparklassikern Runekakan. När rullskidåkarna i Alliansloppet går i mål på lördag eftermiddag fyller de energidepåerna med västsvenska matprodukter. Detta är ett led i den satsning på lokala matproducenter som Alliansloppet gör tillsammans med Turistrådet Västsverige. 

Att öka fokus på lokala råvaror i samband med Alliansloppet är en tanke som har grott hos arrangörerna i några år. När Turistrådet Västsverige nu för första gången går in som partner i Alliansloppet blir planerna på ökat matfokus verklighet.

- Vi ser det som något av en samhällsinsats att gynna de lokala matproducenterna som finns här i Västergötland. De gör ett fantastiskt jobb, och det vill vi uppmuntra. Turistrådet Västsverige har goda kontakter bland matproducenterna, vilket gör att det känns som ett jättebra samarbete för oss, säger Magnus Larsson, tävlingsarrangör.

Henrik Linneros, affärsutvecklare inom måltidsturism på Turistrådet Västsverige instämmer:

- Bra mat och, en god idrottsprestation och ordentlig återhämtning hänger ihop. Det finns fler vägar att gå än att bara äta en banan och kexchoklad efter målgång. Genom att jobba med de matproducenter och de råvaror som finns i regionen kan vi belysa hur viktig den västsvenska maten är, både i allmänhet och för åkarna och alla besökare som är här och upplever tävlingarna.

Direktsänds i svensk och norsk TV

Alliansloppet-veckan pågår mellan den 24 och 27 augusti, och rymmer förutom det 48 kilometer långa rullskidloppet (som är världens största och som samlar både världselit och motionsåkare från 15 länder) på lördagen även en rad andra tävlingar, både för barn och vuxna. Såväl löpning som rullskidsåkning står på schemat. Tävlingen direktsänds i TV4 Sport och i norska NRK2. Alliansloppet är också en del i  World Classic Tour – en rullskidscup för elitåkare. På startlinjen står bland annat flerfaldige VM- och OS-guldmedaljören Johan Olsson och dubble Vasaloppsvinnaren Jon Kristian Dahl. En av de mest kända motionärerna som deltar är faktiskt en matprofil – rikskände krögaren och mästerkocken Melker Andersson.

- Det blir naturligtvis extra spännande att se vad han tycker om våra lokala matprodukter när han går i mål. Rickard Helleröd från Alberts Hotell och Restaurang Nova har gjort en egen tolkning av Runekakan – en ”energy bar” framtagen av västgötske ultralöparen Rune Larsson. Den kommer Melker att testa, säger Magnus Larsson.


Kontakta för mer information

Magnus Larsson, tävlingsarrangör, Alliansloppet
Telefon: 0706-370505
Mail: larsson@buddys.se

Henrik Linneros, affärsutvecklare måltidsturism, Turistrådet Västsverige
Telefon: 031-818343
Mail: henrik.linneros@vastsverige.com

 

Taggar:

Media

Media

Citat

Genom att jobba med de matproducenter och de råvaror som finns i regionen kan vi belysa hur viktig den västsvenska maten är, både i allmänhet och för åkarna och alla besökare som är här och upplever tävlingarna.
Henrik Linneros, affärsutvecklare måltidsturism, Turistrådet Västsverige