Sushivärldsmästarens restaurang Sushi Rebellion kommer till Täby Centrum
Sushivärldsmästaren Pepi Anevskis restaurang Sushi Rebellion kommer till Stockholm. Den 11 november öppnar de sin första Stockholmsrestaurang i Täby Centrums populära restaurangområde, Täby Deli. Menyn består av en mix av tradition och innovation med fokus på hantverk och kvalitet. Det blir en sushibar med cirka 30 sittplatser, med möjlighet till take-away.
Täby Centrum utökar sitt restaurangutbud med ytterligare en lysande stjärna från den svenska matscenen. Den här gången är det premiumrestaurangen Sushi Rebellion med sushivärldsmästaren Pepi Anevski i spetsen som kommer till Täby Deli. Efter en lyckad start med sushirestaurangen i Malmö, tar nu stjärnkocken steget vidare och gör en stor satsning i Stockholm - där Täby Centrum blir först ut.
– Vi har sedan en tid tillbaka storsatsat på Täby Deli och det är verkligen roligt att se att vårt restaurangutbud kommit att bli så pass uppskattat bland våra besökare. Genom tillskottet Sushi Rebellion adderar vi ännu en fantastisk premiumrestaurang och vi ser mycket fram emot att kunna erbjuda våra kunder mat av världsklass, säger Veronica Sjövik Sten, centrumchef Täby Centrum.
I Sushi Rebellions nya restaurang i Täby Centrum kommer det att erbjudas alltifrån traditionell sushi till mer innovativa rätter - allt med en rebellisk twist. Förutom sushi finns bland annat rätter som Bao buns, popcorn shrimps, krispiga risbollar med olika toppings samt egengjord kimchee på menyn. Hos Sushi Rebellion kan man förvänta sig en riktig helhetsupplevelse där maten serveras på specialdesignad handgjord keramik och i baren hänger riktiga sake-tunnor från Japan.År 2013 vann Pepi Anevski titeln världens bästa sushikock, vid sushi-VM i japanska Chiba. Året därpå utsågs han till världens mest kreativa sushikock, i samma tävling.
Amanda Larsson
Communications Manager, Nordic
+46 73 095 71 88
Amanda.larsson@urw.com
