– Don Melchor 2023 har tydlig intensitet med inslag av röda och mörka frukter samt subtila florala toner. Smaken är elegant med en mjuk öppning som övergår i kraft och koncentration. Texturen är finstämd och fyllig, och avslutet långt och nyanserat.

Don Melchor handlar om perfektion genom att ta fram det bästa ur varje liten del av vingården. Under 2022 hade vi ett jämt och balanserat klimat med något svalare nätter vilket gynnade kvaliteten på druvorna. Resultatet är ett energiskt och mycket koncenterat vin med bra balans och lång eftersmak.

– Att Adobe Sauvignon Blanc utsetts till årets bästa vita på box eller påse av Vinordic Wine Challenge är en ren vinst för miljön. Det är också ett bevis på att ekologiska och hållbart tillverkade viner kan konkurrera i både pris och kvalitet i den största kategorin för vita boxviner på Systembolaget.

– Vi är alltid otroligt stolta när vi får lansera nya viner från Viñedos Emiliana på den svenska marknaden. De har ända sedan starten varit globalt drivande i hållbar vinproduktion och har aktivt arbetat för att gynna den biologiska mångfalden på vingårdarna. Lagom till våren och sommaren kommer nu två härliga och fräscha viner som kan avnjutas med gott samvete.