Kolgrillen behåller greppet – helst med en god filé

Grillröken tätnar över de svenska villaområdena. Men vad tycker villaägarna är godast att grilla? Och vem är det egentligen som grillar?

Vi i Villa har i sin nya stora undersökning villapanelen kartlagt villaägarnas grillvanor. Detta är en av sommarsäsongens stora fritidssysselsättningar, då endast fem procent uppger att de inte grillar alls.

När det gäller själva grillandet är villaägarna stora traditionalister. Alla är överens om att det här är en manlig uppgift – i sextio procent av hushållen är det mannen som grillar. I 9 procent sköter kvinnan grillandet medan 32 procent uppger att man hjälps åt. Att grilla är uppenbarligen inte heller något för barn, ingen anser att barnen är grillmästarna i familjen. 1 456 personer svarade på frågan och en av dem svarade att en inhyrd kock sköter grillandet.

Intressant är att fler kvinnor (12%) anser att det är kvinnan som grillar jämfört med männen där bara fyra procent anser att kvinnan är den som grillar. Kvinnor anser även i större utsträckning att de hjälps åt med grillningen (38% jämfört med 24%).

Vilken sorts grill föredrar villaägarna? Det visar sig att kolgrillen håller villaområdena i ett järngrepp. I 72 procent av alla Sveriges villaträdgårdar står en sådan medan man hittar en gasolgrill på 22 procent av tomterna.

Det här tycker villaägarna är godast att lägga på grillen:

Smaktoppen:
1.  Filé (29%)
2.  Karré (29%)
3.  Grillspett (22%)
4.  Fisk (20%)
5.  Biff (15%)
6.  Grönsaker (14%)
7.  Korv (11%)
8.  Kotletter (10%)
9.  Revbensspjäll (7%)
10. Flintastek (6%)

-Att grilla har blivit en svensk folkrörelse, säger Vi i Villas chefredaktör Camilla von Otter. Det beror säkert på vår korta sommar då vi vill göra så mycket som möjligt utomhus, till exempel laga mat. Jag tycker också mycket om grillat, men till skillnad mot majoriteten sköter jag oftast grillandet själv.

För mer information, kontakta:

Camilla von Otter, chefredaktör Vi i Villa

Mail: camilla.vonotter@viivilla.se 
Mobil: 070-400 51 45

Om undersökningen och Vi i Villa

Totalt har 1 456 villaboende från 20 år och uppåt deltagit i undersökningen. Undersökningen genomfördes 16-28 april 2013. Fler siffror följer nedan. Villapanelen är den första oberoende och opolitiska panelen som speglar villaägarnas åsikter inom olika områden. Det är en återkommande undersökning inom olika aspekter i villalivet och initiativtagare är Vi i Villa.

Vi i Villa är Sveriges största tidning med en räckvidd på ca 2 084 000 läsare. Camilla von Otter är chefredaktör och tidningen distribueras gratis tio gånger per år till samtliga villahushåll i Sverige. Den gedigna kunskapen om och kontaktytan med villaägaren leder till intressant, rolig och viktig information. Se även www.viivilla.se och för bilder www.cisionwire.se/vi-i-villa

Taggar: