170 år gammalt öl återskapat

Ett av världens äldsta bevarade öl har återskapats. Ölet, som härstammar från 1800-talets början, upptäcktes i ett gammalt skeppsvrak i Ålands skärgård för fyra år sedan. Efter omfattande analyser har originalreceptet återskapats och nu inleder det åländska bryggeriet Stallhagen en kommersiell försäljning av den unika drycken.Det var på sommaren 2010 som dykare upptäckte ett skeppsvrak i Ålands skärgård. Ur lasten bärgades fler än hundra flaskor champagne och fem flaskor öl. Ålands landskapsregering i det självstyrda landskapet Åland är ägare till samtliga fynd och har låtit ölen analyseras