Fiskodlingen i Östergötland ska ta fart – när Vattenbrukscentrum Ost flyttar in på Vreta Kluster
De flesta förknippar nog fiskodling och vattenbruk med Asien, det är också där 90 procent av den globala produktionen sker men så kallade landbaserade vattenbruk börjar ta fart i Östergötland och fler ska det bli. Med Vreta Kluster som bas finns goda förutsättningar enligt VCO (Vattenbrukscentrum Ost).VCO är en ideell förening med ambition att genom utbildning och information bidra till ökad företagsamhet och ökad sysselsättning inom vattenbruksnäringen i sydöstra Sverige, både på landsbygden och i urbana miljöer. – Globalt har vattenbruket haft en kraftig tillväxt, fortfarande ligger