WACKER Cyclodextrins Improve the Foaming of Barista Toppings

Munich, July 8, 2020 – Coffee specialties like cappuccino, latte macchiato and café au lait are all characterized by a creamy milk foam. CAVAMAX ® W6 cyclodextrin from WACKER improves the foaming properties of these barista toppings. Thanks to CAVAMAX ® W6, the toppings whether dairy or plant-based, feature a high foam volume, uniform structure and long-lasting stability.

Före mer information se bifogad pressrelease.

Företaget i överblick: WACKER är en globalt verksam kemikoncern med cirka 14.700 anställda och en årsomsättning på cirka 4,93 miljarder € (2019). WACKER har 24 produktionsanläggningar, 23 technical competence centers och 51 försäljningskontor över hela världen.

WACKER SILICONES

Silikonoljor, silikonemulsioner, silikongummi och silikonhartser, silaner, pyrogena kiselsyror, termoplastiska silikonelastomerer

WACKER POLYMERS

Polyvinylacetat och vinylacetat ko/ter-polymerer i form av dispersionspulver, dispersioner och fasthartser

WACKER BIOSOLUTIONS

Bioteknologiska produkter såsom cyklodextriner, cysteiner och biologiska produkter liksom finkemikalier och PVAc fasta hartser

WACKER POLYSILICON

Polysilicium för halvledar- och fotovoltaikindustrin