Nästa vecka firas Riesling Week i hela landet
Lika säkert som att sommaren snart är här firas Riesling Week i hela landet den 11-17 juni. Restauranger från norr till söder står redo med kylda tyska rieslingviner, redo att drickas som de är eller tillsammans med läckra sommarrätter.
På måndag står inte mindre än 55 svenska restauranger redo att fira Riesling Week, vilket är fler än någonsin tidigare.
Många anser att riseling är de gröna druvornas okrönta drottning. Riesling ger fräscha viner perfekta att dricka som de är eller till lättare rätter och försommarmat. Tyskland har några av världens absolut bästa rieslingviner. För att fira druvan och samtidigt ge alla vinälskare landet runt en chans att njuta riktigt bra tyska viner firas varje år Riesling Week världen över i samarbete med Wines of Germany.
I år deltar 55 svenska restauranger i veckan och precis hur de firar den mångfacetterade druvan är upp till varje restaurang. En del plockar fram dyrgripar från källaren eller tar fram spännande mat- och dryckeskombinationer med rieslingviner i huvudrollen, andra arrangerar vinprovningar eller serverar extra många rieslingviner på glas.
Här firas Riesling Week 2018:
Stockholm: Bar Central, B.A.R, Bistro Barbro, Broms Karlaplan, Combo, EAT, Eriks Bakficka, Eriks Gondolen, Eriks Basar, Esperanto, Farang, Griffins' Steakhouse Extraordinaire, Imouto, Konstnärsbaren, Lux Dag för Dag, Långbro Värdshus, Minh mat, Nisch, Nybrogatan 38, Nosh and Chow, Origo Wine & Whisky, Rinos Bodega, Shibumi, The Burgundy, Tegelbacken, YUC Mexican
Norra Sverige: Arvids Place, Bistro Norrland , Fiskekrogen Kvarkenfisk , Gotthards, Linnéa och Peter, Kukkolaforsen, Restaurang Nygatan 57, Restaurang Lörudden, SPiS Mat & Dryck, Stadskällaren, Söders Källa, Ulvö Hotell, Ulvöbyn Café & Bistro, Vinkrogen, Wreta Gestgifveri, Ångbryggeriet
Södra Sverige: Ánima, Bistro Stella, Happy Fish, Varbergs Fästning, Ihsiri, PM & Vänner, Savoy Grill, Stångs Magasin, The Embassy of Sagrantinia, Årstiderna i Kockska Huset
Göteborg: Avalon Hotel, Björns Bar / KOKA, Pensionat Styrsö Skäret, Project
För ytterligare information, kontakta gärna:
Karin Pontén, representant för Wines of Germany Sverige, kp@ehrenbergsoerensen.com, +46 (0) 70 866 66 31
Wines of Germany (tidigare Tyska Vininstitutet i Sverige) är branschorganisation för tyska vinproducenter och har som syfte att marknadsföra tyska viner nationellt och internationellt.
Läs mer om Wines of Germany Sverige på www.winesofgermany.se.
Taggar:
