Intresset för alger och tång växer i Europa
Intresset för alger och tång växer i Europa,
och odling av makroalger pekas ofta ut som
ett miljövänligt sätt att öka produktionen
av livsmedel. I Sverige pågår olika initiativ
för att få igång en svensk algindustri. Det
finns algföretag som odlar alger, främst för
livsmedelskonsumtion, och forskning pågår
för att utveckla olika produkter. Men
utvecklingen riskerar att hämmas av en rad
utmaningar. Snårig lagstiftning och
tidsödande tillståndsprocesser är exempel
på prövningar som svensk algindustri står
inför. För att lösa detta behövs insatser från
både samhället och branschen. Denna
policy brief sammanställer möjligheter och
hinder för industrin, och ger ett antal
rekommendationer för att komma vidare.
Lovande framtidsutsikter
EU har identifierat algodling som en betydelsefull
näring som kan bidra till grön omställning. I den nya
EU-strategin "Farm to fork" pekas alger ut som en
viktig alternativ källa till protein i en uthållig
livsmedelsproduktion, och EU-kommissionen har lyft
fram algodlingens betydelse för att binda koldioxid.
I en rapport från den europeiska koalitionen ”Seaweed
for Europe" bedöms att med utökad odlingsverksamhet
skulle den europeiska produktionen av makroalger
kunna växa från nuvarande knappt 300 000 ton per år
till 8 miljoner ton per år, under de närmaste åren. En
uppskalning som värderas till 2,7 miljarder euro och
spås kunna skapa upp till 115 000 nya arbetstillfällen
Läs mer i bifogat dokument
Frågor om vår teknik på Xoma kontakta:
Isac Andersson
070-547 33 01
isac@xoma.se
www.xoma.se
Xoma är ett Foodtechbolag som utvecklat en världsunik teknologi för odling av hållbara, ekologiska och närproducerade alger.