Ny undersökning ifrån Zoégas Hazienda om Rättvisemärkt kaffe: Dålig kunskap om Rättvisemärkt och KRAV-märkt kaffe på jobbet

En ny undersökning ifrån Zoégas Hazienda visar att det finns stor potential att erbjuda Rättvisemärkt och KRAV-märkt kaffe utanför hemmet, framför allt när det gäller arbetsplatser och caféer/restauranger. Respondenterna hittar ofta Rättvisemärkt och KRAV-märkt kaffe i butiken, men mindre ofta i fikarummet eller när de går på café.

Undersökningen, gjord på uppdrag av Zoégas Hazienda, visar att väldigt få svenskar, sju procent, har möjlighet att välja ett certifierat kaffe på jobbet. Hela 38 procent är osäkra på om det serveras certifierat kaffe på just deras arbetsplats. Siffrorna visar även att en majoritet av de tillfrågade vill dricka kaffe som är odlat på en Rättvisemärkt odling. 61 procent av de tillfrågade svarade att de skulle välja ett kaffe med certifiering ifall det fanns tillgängligt.

Siffror från Rättvisemärkt visar att försäljningen av Rättvisemärkt-varor ökade med 165 procent 2007 jämfört med 2006. Trenden i samhället pekar åt ett håll, på arbetsplatsen åt ett annat.

– Vår undersökning visar att svenskarna är redo för en förändring vad gäller kaffedrickande. Idag har många företag miljöpolicys och planer för att jobba med CSR frågor, och då kan även kaffet i fikarummet vara ett sätt, säger Annelie Selander, Senior brand manager på Zoégas.

Siffrorna i undersökningen från Zoégas Hazienda visar även att kännedomen om Rättvisemärkt kaffe är låg vad gäller restauranger och caféer. Knappt hälften av de tillfrågade uppger att de inte var medvetna om det fanns caféer och restauranger som serverade Rättvisemärkt kaffe, men nästan en femtedel, 16 procent, svarar att de i första hand skulle ha valt caféer som säljer certifierat kaffe, om de bara vetat om det.
22 procent av de tillfrågade angav att de antingen köper Rättvisemärkt eller KRAV-märkt kaffe till hemmet. 73 procent av männen angav att de oftast handlar vanligt kaffe medan denna siffra motsvaras av 61 procent av kvinnorna. Kvinnor köper således oftare Rättvisemärkt kaffe än män.
Totalt 36 procent av de tillfrågade svarar att den främsta anledningen till att de väljer ett Rättvisemärkt kaffe är att de genom sitt köp gör en insats för kaffeodlarna. Även här finns en signifikant skillnad mellan kvinnor och män. 48 procent av kvinnor anger att den främsta anledningen till att de handlar ett Rättvisemärkt kaffe är att de gör en insats för kaffeodlarna medan endast 25 procent av männen anger detta svar.
Webbundersökningen genomfördes i månadsskiftet februari/mars 2008 av Zoégas Hazienda i samarbete med undersökningsföretaget Gfk. Totalt 501 personer i åldrarna 18+ deltog i undersökningen.

För mer information:
Annelie Selander, Senior Brand Manager
Nestlé Sverige AB
Tel: 042-19 91 57 eller 070 –564 30 99
annelie.selander@se.nestle.com

Marie Louise Elmgren, Informationschef
Nestlé Sverige AB
Tel: 042-19 91 27 eller 070-340 92 85
marielouise.elmgren@se.nestle.com
Högupplösta pressbilder finns att ladda ner från www.zoegas.se/extranet

________________________________________________________________
Zoégas grundades 1886 i Helsingborg av italienaren Carlos Zoéga. Familjen Zoéga sålde företaget till Nestlé, på hundraårsdagen, 1986. Zoégas är ledande på marknaden för mörkrostat kaffe, som karaktäriseras av en kraftfull arom och fyllig eftersmak. Zoégas kaffe är baserat på högkvalitativa Arabica-bönor, vilket ger en rik smakupplevelse.