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Zitate

Heute wie damals haben wir riesige Entdeckerfreude und Experimentierlust bei der Whisky-Herstellung. Doch inzwischen besitzen wir eine der modernsten Destillerien der Welt, die ‚Gravitationsdestilleriet‘, die 35 Meter hoch aufragt. Wir erzeugen Whisky nach allen Regeln der Kunst, doch mit unseren besonderen Kniffen und mit schwedischen Rohstoffen. Whisky ohne Zusätze und mit möglichst geringer Umweltauswirkung herzustellen, das ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Wir sind stetig dabei, den Klima-Fußabdruck von Mackmyra weiter zu reduzieren
Magnus Dandanell, Geschäftsführer von Mackmyra Svensk Whisky
Mit uns hatte Schweden seine Premiere als Whisky-Land, und heute hat sich die Zahl der Destillerien hier auf etwa 77 erhöht, von denen sich viele ebenfalls der spannenden Aufgabe widmen, Single Malts herzustellen. Heute wie vor 20 Jahren ist es unsere Vision, die Entwicklung immer weiter voranzutreiben und einen innovativen und klimaneutralen Malt-Whisky von Weltrang zu erschaffen. Gemeinsam mit unseren fantastischen Mitarbeitern, mit Kunden, Anteilseignern, Kooperationspartnern und Lieferanten gelang und gelingt uns das mit großem Erfolg! So können wir mit Freude den nächsten 20 Jahren entgegensehen
Magnus Dandanell, Geschäftsführer von Mackmyra Svensk Whisky
Angela D’Orazio, Mackmyras Master-Blenderin.
Es berührt mich tief, dass ich die ehrenvolle Auszeichnung erhalte und in die Hall of Fame des Whisky Magazine aufgenommen werde. Ich bedanke mich dafür herzlich und freue mich sehr.
Magnus Dandanell, Gründer und Geschäftsführer von Mackmyra
Das ist ein großer Tag für uns! Und er zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Unsere Entdeckerfreude und die große Experimentierlust sowie unser besonderer schwedischer Ansatz bei der Herstellung von Whisky – auf umweltfreundliche Weise aus schwedischen Rohstoffen – sind erneut erfolgreich. Ich bin wirklich sehr erfreut und stolz darauf, dass Angela von der prestigeträchtigsten Zeitschrift der Branche ausgezeichnet wird. So werden ihr großes Geschick, ihr umfassendes handwerkliches Know-how sowie ihr hervorragendes Gespür für Aromen und Geschmack und schließlich ihre tolle Fähigkeit, mit anderen zusammenzuarbeiten, auf hervorragende Weise gewürdigt. Besser hätte unser Jubiläumsjahr nicht beginnen können, und wir sind schon sehr gespannt darauf, wohin uns die Reise mit schwedischem Whisky noch führt – eine Reise, die wir also vor 20 Jahren begonnen haben
Es war eine einfache Entscheidung, an welchen Calvados-Hersteller wir uns wenden sollten: Christian Drouin steht für einen Calvados, der auf allen Ebenen fantastisch ist. Hinter jeder Edition verbirgt sich reales Handwerk, und seit 1965 fordert er die traditionsbewussten Franzosen immer wieder heraus, – er passt also bestens zu unserem Ansatz und zu unserer Freude am Experimentieren. Die leichten Apfeltöne, die unser Whisky schon von sich aus hat, kombiniert mit dem reiferen Apfelaroma des Calvados, verleihen dem Äppelblom einen großzügigen Charakter mit angenehm ausgewogener Würze.
Angela D’Orazio, Master-Blenderin von Mackmyra
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