Paulig investeert in agtech startup OlsAro en stelt tarwevoorziening veilig met AI

De nadelige gevolgen van klimaatverandering vormen een uitdaging voor de bestaande voedselcrisis. Een aanzienlijk en groeiend deel van het wereldwijde landbouwareaal is verontreinigd met zout, als gevolg van verschillende factoren zoals stijgende zeeniveaus, overstromingen, intensivering van de landbouw en niet-duurzame praktijken. Tot nu toe liggen de meest getroffen landen in Azië, het Midden-Oosten, Zuid-Amerika en Afrika. Tarwe, een hoeksteen van wereldwijde voeding, kan aanzienlijk profiteren van variëteiten die zijn ontworpen om meer opbrengst te leveren onder deze moeilijke omstandigheden. Daardoor wordt de wereldwijde toegang tot voedsel versterkt. Door OlsAro ontwikkelde tarwe kunnen worden gebruikt om zout land te cultiveren dat normaal gesproken braak ligt door droge seizoenen. Dit zou boeren in staat stellen om een extra seizoen aan hun teeltcyclus toe te voegen. Initieel onderzoek in Bangladesh heeft aangetoond dat de tarweopbrengsten met 52 procent toenemen. "De resultaten zijn indrukwekkend," zegt Marika King, hoofd van PINC. "Voedselzekerheid is voor ons allemaal belangrijk en het team van OlsAro kan met hun platform op verschillende gebieden oplossingen voor tarwe versnellen net als voor andere gewassen in de toekomst. De combinatie van uitgebreide wetenschappelijke ervaring in de moleculaire biologie, de moderne manieren van gegevensverwerking en het gebruik van AI is een belangrijke kracht bij OlsAro. We zijn enthousiast om te zien wat het team in de toekomst kan creëren." Voedselzekerheid door diversiteit and AI OlsAro creëerde een platform om nieuwe tarwevariëteiten te ontwikkelen die drie keer sneller zijn dan traditionele methoden. De technologie bouwt voort op meer dan tien jaar onderzoek en een eigen tarweverzameling met een zeer hoge genetische diversiteit. Deze dient als basis voor het identificeren van eigenschappen die zijn afgestemd op het doorstaan van hardere klimatologische omstandigheden, het verhogen van de stikstofefficiëntie, of zelfs het verbeteren van de voedingswaarde van de tarwe. “With our technology backed by 10 years of research, we’re now in a unique position to leverage the advancements in AI and plant biotechnology, secure intellectual property and to make a real impact on global food security. This funding will allow us to put a foot on the pedal and scale up our efforts, both technologically and commercially. We are proud of the great investor consortium believing in us, and their experience and networks will help make this happen”, says Elén Faxö, CEO of OlsAro. "Met onze technologie, ondersteund door 10 jaar onderzoek, bevinden we ons nu in een unieke positie om te profiteren van de vooruitgang in AI en plantenbiotechnologie, om intellectueel eigendom veilig te stellen en om een echte impact te hebben op de wereldwijde voedselzekerheid. Deze financiering stelt ons in staat om het gaspedaal in te drukken en onze inspanningen op te schalen, zowel technologisch als commercieel. We zijn trots op het geweldige consortium van investeerders dat in ons gelooft, en hun ervaring en netwerken zullen helpen dit te realiseren", zegt Elén Faxö, CEO van OlsAro. Voor de zouttolerante tarwe heeft OlsAro een commercieel contract afgesloten voor de Bangladese markt, evenals lopende veldproeven in Pakistan, Kenia, Oman en Nepal. De volgende stap is om zich te richten op Australië en India, evenals op andere markten die te kampen hebben met grote oppervlakten landbouwgrond die aangetast zijn door zout. De investeringsronde van 2,5 miljoen euro werd geleid door Future Food Fund en PINC, met deelname van AgFunder, Flora Ventures en Mudcake. Eerder heeft OlsAro steun ontvangen van onder meer GU Ventures, Vasa Angels en Öste Ventures. Voor meer informatie: Bjorn Boon | Communication Manager a.i. | bjorn.boon@paulig.com  Over PINC PINC is de investeringsarm van Paulig voor investeringen in startups op het gebied van de toekomst van voedsel. PINC streeft ernaar Paulig te helpen vernieuwen en te groeien, evenals bij te dragen aan een meer smakelijke en duurzame planeet. About Paulig Paulig is een internationaal voedings- en drankenbedrijf dat een nieuwe, duurzame voedingscultuur ontwikkelt – een cultuur die goed is voor mens en planeet. Paulig zorgt voor alles wat lekker is: Tex Mex, Snacks, koffies en kruiden van over de hele wereld. De merknamen van het bedrijf zijn Paulig, Santa Maria, Risenta, Poco Loco en Zanuy. Paulig produceert ook producten voor private label en industriële klanten. De omzet van Paulig bedroeg in 2023 ongeveer 1,2 miljard euro. In 13 verschillende landen heeft Paulig 2200 gepassioneerde medewerkers die zich inzetten voor hetzelfde doel: For a life full of flavour. www.pauliggroup.com     Over OlsAro OlsAro is een Zweedse innovatieve agtech startup die zich richt op oplossingen voor de uitdagingen van een groeiende bevolking en afnemende landbouwgrond. OlsAro heeft een vooruitstrevend genetisch gewasveredelingsplatform ontwikkeld voor verbeterde gewasvariëteiten, te beginnen met tarwe- en zoutresistentie. OlsAro's baanbrekende oplossing zou mogelijk een extra groeiseizoen kunnen introduceren voor lokale boeren. OlsAro's bredere ambitie is om haar technologie aan te passen voor een verscheidenheid aan gewassen en zo de bredere uitdagingen van klimaatverandering op vruchtbare grond aan te pakken

Zweden profiteert van coolcation-trend

Zweden profiteert van coolcation-trend De zomervakantie, ooit synoniem voor het najagen van de zon, wordt steeds meer een nieuwe, wereldwijde trend genaamd "Coolcation". Nu de temperaturen stijgen, gaan reizigers steeds vaker op zoek naar bestemmingen met een aangenamer klimaat en minder drukte. Reismagazine "Condé Nast Traveler"  (1) ziet de coolcation als een van de belangrijkste en groeiende reistrends voor 2024. Auteur Rick Jordan benadrukt dat steeds meer mensen de voorkeur geven aan reizen naar regio's met gematigde temperaturen en minder drukte omdat de zonbestemmingen afgelopen jaren recordtemperaturen meten. Zweden en de rest van Scandinavië worden daarmee steeds populairder vanwege hun gematigde zomertemperaturen en relaxte, coole vakantiestijl. Foto: Zomerhuis in de archipel van Stockholm - Tina Axelsson/imagebank.sweden.se ( Download  ) Niet al te hete zomerdagen en lange, lege stranden Vakantiegangers vermijden steeds vaker de extreme hitte. In Zuid-Europa was de zomer van 2023 een van de heetste ooit gemeten. In een poging om deze extreme hitte te vermijden, kijken vakantiegangers daarom steeds vaker naar Zweden en de andere noordelijke landen. En dat is begrijpelijk want in Zuid-Zweden ligt de gemiddelde zomertemperatuur tussen de 20-25°C met af en toe een uitschieters naar de 30 °C. Heerlijk weer, maar niet te heet. Bovendien valt de minste regen op de heerlijke strandbestemmingen aan de oostkust van Zweden.  Lange, lege zandstranden en ontelbare eilandjes. Het verkoelende zwemwater ter plekke krijg je er gratis bij. Dankzij de hoge breedtegraad zijn de zomerdagen in veel delen van Zweden ook aanzienlijk langer dan in zuidelijke landen. Dus als je op zoek bent naar lange zomerse dagen en gematigde weersomstandigheden is Zweden een goede keuze. Dat alles samen maakt Zweden een aantrekkelijke bestemming voor vakantiegangers. Helft van vakantiegangers houdt bij keuze van bestemming rekening met klimaatverandering Recent onderzoek van Booking.com (2) laat zien dat iets meer dan de helft van de respondenten (51%) rekening houdt met klimaatverandering bij het nemen van reisbeslissingen. Veel respondenten geven aan dat ze liever vakantie vieren op een iets koelere bestemming. De coole vakantie – de coolcation - wordt daarmee steeds meer een trend. Lekker afkoelen in water wordt ook steeds belangrijker. Iets meer dan een derde van de Booking-respondenten (36%) wil zijn of haar vakantie doorbrengen om-en-rond het water en 75% van de respondenten vindt de nabijheid van water vooral ontspannend. Ook veel Nederlanders kiezer voor de ‘koele bestemmingen’. Internationaal onderzoekt wijst uit dat 35% van de Nederlandse respondenten het weer en de tijd van het jaar een belangrijke rol toedichten bij de keuze van hun reisbestemming. (3) Nederlandse interesse in Zweden neemt toe Het toerisme vanuit Nederland naar Zweden groeit de afgelopen jaren. Met uitzondering van de jaren 2020 en 2021 die vooral door de coronapandemie werden beïnvloed, is het daarna alleen maar gegroeid. In 2022 groeide het aantal Nederlanders naar Zweden in vergelijking met pre – coronajaar 2019 met 11% naar 881 651 overnachtingen. In 2023 groeide het aantal overnachtingen met 15,7% naar 916 942 geregistreerde overnachtingen. Ook de eerste maanden van 2024 laten groeicijfers zien. (4) Zoekopdrachten in google vanuit Nederland naar Zweden zijn in de coronajaren 2021 en 2022 met 50% gegroeid ten opzichte van het pre-corona jaar 2019. In 2023 zijn ze gestabiliseerd. (5) De google zoekopdrachten van Nederlandse reizigers laten zien dat ze vooral geïnteresseerd zijn in het vinden van de juiste - vaak landelijk gelegen- accommodaties. Bed and Breakfasts (+85%), AirBNB (+28%) en hotels (+ 16%) behoren tot de belangrijkste zoekwoorden. Ook op nationale parken (+30%), family activiteiten (+24 %), toeristische attracties (+10%) en wandelen (+ 6 %) wordt vaak gegoogled. Water trekt internationale bezoekers aan Vooral in waterrijke Zweedse regio's stijgt het aantal internationale bezoekers. Zo zijn het aantal buitenlandse overnachtingen in het Zuid- Zweedse Skåne in 2023 met 6% gestegen ten opzichte van 2019. Het is een regio met meer dan 400 km kustlijn, overvloedige zonneschijn en diverse zwemmogelijkheden. Ook de regio Dalarna, bekend van het 40 km lange Siljanmeer, laat een stijging zien met 11% meer internationale overnachtingen in 2023 t.o.v. 2019. Kalmar aan de Oostzeekust van Småland had samen met het populaire vakantie-eiland Öland in dezelfde periode een groei van 12% in buitenlandse overnachtingen. Zo ook voor het zuidelijker gelegen Blekinge, met zijn charmante scherenkust, waar 8% groei geregistreerd werd. Deze positieve trend beperkt zich niet alleen tot Zuid- en Midden-Zweden. Zelfs Norrbotten in het uiterste noorden van Zweden, grenzend aan Finland, met zijn lange kustlijn en vele eilanden, ziet een stijgende trend onder buitenlandse toeristen. De Zweedse kustlijnen, meren en scherenkusten worden steeds aantrekkelijker voor internationale bezoekers. Water trekt internationale bezoekers aan. Zweden telt ongeveer 100.000 meren waar je dankzij het allemansrecht  vrij van mag genieten. Zweden heeft een lange kustlijn met vele zandstranden en zwemmogelijkheden. Zweden heeft veel, ongerepte, toegankelijk natuur waar je rust en ruimte vindt en Zweden heeft een gematigd klimaat dat heel geschikt is voor het ondernemen van diverse outdoor activiteiten. Meer weten? Klik en kijk hier voor meer informatie over zomervakantie mogelijkheden in Zweden: · Zomer in Zweden  · De middernachtzon  · 9 prachtige stranden in Zweden  Bronnen en meer informatie: 1. https://www.cntraveler.com/story/travel-trends-2024 2. https://news.booking.com/out-of-autopilot-and-into-our-best-life-bookingcom-shares-its-seven-predictions-for-travel-in-2024# 3. GWI Core, wave Q3 - 2023, internationale reizigers, d.w.z. online consumenten die in de afgelopen 12 maanden minstens 1 reis naar het buitenland hebben gemaakt. 4. SBS, Zweeds Bureau voor statistiek   5. Bloom Consulting, digital demand