Bocuse d Or lam mars08 048
![](https://mb.cision.com/Public/MigratedWpy/80651/548723/b605689132a28b66_800x800ar.jpg)
Opplysningskontoret for kjøtt arbeider med merkenøytral informasjon om kjøtt og kjøttvarer. Kontoret er et kompetansesenter med kunnskap om kjøtt, ernæring og tilberedning av mat. I tillegg besitter kontoret kompetanse om markedet, spisevaner og forbrukerbehov.