Chef Luís Rocha da Herdade dos Grous recebe Chef Cláudio Correia do Pitada de Sabor para um Almoço a Quatro Mãos em Homenagem aos Sabores Alentejanos
No sábado, dia 27 de julho, o conhecido chef Luís Rocha, do restaurante Herdade dos Grous, terá a honra de receber o talentoso chef Cláudio Correia, do restaurante Pitada de Sabor em Rio Maior, para um exclusivo almoço a quatro mãos, uma celebração dos sabores tradicionais do Alentejo.Com um foco especial nos ingredientes frescos da região alentejana, os chefs trarão suas criativas reinterpretações culinárias para a mesa, num interessante menu de seis momentos. O chef Cláudio Correia trará, do Pitada de Sabor, os seus clássicos panipuri alentejano para entrada e o carapau com vinagre