Almi Invest investerar i Havredals – ska utmana inom växtbaserade livsmedel

Almi Invest investerar 2 miljoner kronor i Uppsalabolaget Havredals som utvecklar nya växtbaserade alternativ till mejeriprodukter och kött. I emissionen på 3 miljoner kronor deltar även SLU Holding och privata investerare.[PerJohan Thrn vd och grundare Havredals] Per-Johan Thörn, vd och grundare av Havredals, har identifierat en unik, patenterbar process för att utveckla en havrebaserad köttanalog. Havredals vill utmana befintliga aktörer inom växtbaserade mejeri- och köttanaloger genom att vara ett hälsosammare och godare alternativ som dessutom görs av svenska råvaror. Havredals