Restaurangakademien köper Årets Kock AB
23 april 2015. Nu är det klart att Restaurangakademien förvärvar Årets Kock AB av Svensk Mjölk.Restaurangakademien har träffat avtal om att köpa Årets Kock AB av Svensk Mjölk. Bolaget Årets Kock AB står bakom tävlingen Årets Kock, som startades 1983 av de svenska mejeriföretagens branschorganisation Svensk Mjölk tillsammans med Gastronomiska Akademien och med stöd av Tore Wretman. I dag är Årets Kock det svenska mästerskapet i professionell matlagning och Sveriges mest prestigefulla matlagningstävling. Föreningen Årets Kock som består av de tidigare vinnarna av Årets Kock ser positivt på