Temat för Årets Konditor 2009 är ”Caribien”

Turkosblått vatten, kreolsk kultur, koraller, palmer och kritvita stränder. Detta sammanfattar årets tema ”Caribien” i tävlingen Årets Konditor, där fem finalister kommer att göra upp om den eftertraktade titeln i det svenska mästerskapet för konditorer. Den 22 juni utses de fem vid ett jurymöte på Nordiska museet och har då drygt tre månader på sig att träna sina idéer och bakverk på temat fram till finalen som går av stapeln den 9 oktober i samband med Chokladfestivalen på Nordiska museet i Stockholm.– Tävlingen Årets Konditor har stor betydelse för utvecklingen av konditorbranschen. Vi