Fira Kladdkakans dag med Sveriges godaste kladdkaka

På onsdag, den 7 november, är det Kladdkakans dag. Bakar Sveriges godaste kladdkaka gör tioårige Ola Gustafsson från Småland. Hans Knäckiga kladdkaka tog nyligen hem segern i Arlas Kladdkakerace, baktävlingen för barn mellan 10 och 14 år som anordnas i syfte att sprida bakglädje bland barn och uppmuntra till nya spännande kladdkakerecept. För att fira Kladdkakans dag bjuder Arla på Olas kanongoda recept.Arlas Kladdkakerace 2012 arrangerades för sjunde året i rad i samband med Chokladfestivalen på Nordiska museet i Stockholm där sex finalister bakade sina egenkomponerade kladdkakor inför