Välkommen till Årets jordgubbspremiär

Den 30 maj provsmakar vi årets första svenska jordgubbar och bjuder på ett stjärnspäckat program med de senaste bär-nyheterna.

Här är ett litet smakprov ur programmet:

• Nya rön om bärens effekter på hälsa och minne
  Professor Marie Alminger, Chalmers ger oss senaste nytt om bärens hälsoeffekter
   
• Årets hetaste bärtrender och en rykande färsk konsumentundersökning
  Med KC Vallberg & Lars Höök

• Senaste nytt från jordgubbsland och hallonhäckar
  Med några av landets främsta bärodlare
  
  
• Champagne och jordgubbar – den ultimata smakkombinationen
  Vi provar under ledning av sommelier och ”smakdoktor” Mischa Billing

• Årets Jordgubbsrätt 2013
  Med och av Årets Kock Daniel Räms

• Årets Hallondessert 2013
  Med och av Årets Konditor Cecilia Andersson

När:    Torsdag den 30 maj kl. 10.50 – 13.00

Var:    Restaurang gubbhyllan, Skansen, Stockholm

Anmälan:      Senast fredagen 24 maj till: lars@hookmedia.se

Välkommen!

Bärfrämjandet & Svenskt Sigill 

Kontaktperson: Lars Höök, lars@hookmedia.se 

Taggar: