Bluewater renar vattnet till blåbärssoppan
Nu kan vattnet i Eldris användas som det var tänkt och blåbärssoppan tillredas direkt på plats även på Vasaloppets sista kontroll. Detta tack vare ett nytt samarbete mellan Vasaloppet och den svenska tillverkaren av vattenrenare, Bluewater.Efter att Livsmedelsverket och förvaltningsrätten i Uppsala bedömt att vattnet som tas från en brunn i Eldris är otjänligt, då det innehåller för höga halter fluor, behövde Vasaloppet en lösning för att kunna servera den berömda blåbärssoppan även här. -När vi hörde talas om utmaningarna med att tillreda den klassiska blåbärssoppan, som är nästan lika