Baka pizza som i Italien!
Äkta italienska pizzor till mingel, middag och dessert!
Finns det något mer njutningsfullt än en riktigt god pizza? Här hittar du recept på allt från klassiker som Margeritha och Quattro formaggi till veganska varianter, små pizzor som är perfekta till minglet, smakrika foccacior och söta dessertpizzor att runda av måltiden med.
I den här boken delar Milanofödda Samantha Santambrogio-Öberg med sig av sina bästa recept och enkla användbara knep som gör att du lyckas med pizzabaket på hemmaplan. Till vardags driver Samantha företaget Al Dente i Stockholm där hon håller i kurser i italiensk matlagning. Pizza - äkta italienska pizzor till mingel, middag & dessert är Samathas fjärde kokbok.
Foto: Lennart Weibull
Utgivning: September
Buon appetito!
Bokförlaget Semic
08-799 30 50
info@semic.se
Press- och marknadskontakt: Cilla Wikström, cilla.wikstrom@semic.se