Enkelt, gott och härligt grönt!

Snabbt och enkelt för hela familjen

Med bara fem ingredienser går det att laga lockande och smakrika rätter som blir familjens nya favoriter. Här finns underbara recept som visar vilken smakupplevelse grön mat kan vara. Upptäck råvaror i säsong och skapa vardagslyx med enkla medel. Värmande soppa med bönor och svartkål, hasselnötter och brynt smör, marockansk filodegspaj, rödbetsmackor med getost och asiatsisk inspiration med nudlar och brysselkol som rostats i panna är bara några av alla inbjudande recept. Ingen kommer sakna köttet med Marias vegomat!

Maria Zihammou är matkreatör och journalist, bosatt i Göteborg. I hennes inspirerande köksfilosofi är råvaran utgångspunkten, matlagningen enkel och maten en njutning att äta. Det här är Marias sjätte bok hos Bokförlaget Semic.

Foto Stefan Edetoft

Utgivning 2021-09-02, Isbn 9789155269555

Bokförlaget Semic
08-799 30 50
info@semic.se
Press- och marknadskontakt: Cilla Wikström, cilla.wikstrom@semic.se
 

Bokförlaget Semic startade sin verksamhet i juni 1950. Vi ger ut cirka 80 böcker per år om mat och dryck, handarbete, hobby och inredning, blommor och trädgård, djur och natur, sport och fakta samt böcker för barn och ungdomar, kalendrar och julklassiker. Vi trycker våra böcker i stora upplagor, säljer dem till bra priser och når många läsare. Merparten av vår utgivning är svenska originalböcker. Bokförlaget Semics redaktion, marknadsavdelning och produktionsavdelning är förlagda till Sundbyberg. Bokförlaget Semic är en del av Bonnierförlagen AB.

Taggar: