Hembakat bröd är godast!
I den här boken av Victoria Willén får vi massor av härliga recept på matbröd som förgyller alla måltider, både till vardag och fest. Baka och bjud på fluffiga ostfrallor, nattjästa bagels, ciabatta, kesofrallor och havsbaguetter, eller varför inte himmelska scones smaksatta med blåbär eller jordgubbar? Det behöver inte vara tidskrävande med nybakat bröd på morgonen - här finner du många recept där degen jäser under natten, så att du med minimal ansträngning kan njuta av rykande färskt bröd till frukost. Lyxigt, gott och enkelt!
Victoria Willén bor med familj i Örebro och driver sedan 2010 mat- och bakbloggen Victorias provkök där devisen är att alla ska finna glädje i att vara i köket. Matbröd - från nattjästa rågfrallor till tunnbröd, lyxiga tekakor och himmelska lantbröd är hennes första bok med Bokförlaget Semic.
Utgivning: 2023-09-13
Isbn: 9789155272340
Foto: Victoria Willén
Bokförlaget Semic
08-799 30 50
info@semic.se
Press- och marknadskontakt: Cilla Wikström, cilla.wikstrom@semic.se
Bokförlaget Semic startade sin verksamhet i juni 1950. Vi ger ut cirka 80 böcker per år om mat och dryck, handarbete, hobby och inredning, blommor och trädgård, djur och natur, sport och fakta samt böcker för barn och ungdomar, kalendrar och julklassiker. Vi trycker våra böcker i stora upplagor, säljer dem till bra priser och når många läsare. Merparten av vår utgivning är svenska originalböcker. Bokförlaget Semics redaktion, marknadsavdelning och produktionsavdelning är förlagda till Sundbyberg. Bokförlaget Semic är en del av Bonnierförlagen AB.
Taggar: