Läckra och lättfixade smårätter som passar både vardag och fest!
Samla familj och vänner och duka upp till Medelhavsfest!
Här bjuder succébloggaren Katarina Kling på lyxiga munsbitar, drinkar, tilltugg och desserter med klassiska Medelhavssmaker. Vad sägs om souvlaki med yoghurtröra, gratinerade musslor, filodegsrullar med fetaost, dill och spenat arancini, pesto rossa och boureki?
Eller avsluta vilken måltid som helst med en finessrik baklava eller läskande semifreddo med körsbär och pistagenötter. Bokens strukturerade recept gör det enkelt för alla att laga och du kan kombinera dem precis som du vill.
Katarina Kling driver den populära matbloggen KlingsKitchen och har alltid haft ett stort intresse för matlagning. Katarina vill inspirera till att våga ha roligt i köket och hennes recept har alltid en lite annorlunda twist. Smårätter, tilltugg och sött med smak från Medelhavet är Katarinas tredje bok. Hon har tidigare givit ut böckerna Baka julens goda – godis, desserter, bakverk, bröd och juliga drinkar och Soppa, bröd, röror och andra smårätter.
Utgivning: 2024-04-18 ISBN: 9789155272784
Bokförlaget Semic
08-799 30 50
info@semic.se
Press- och marknadskontakt: Cilla Wikström, cilla.wikstrom@semic.se
Bokförlaget Semic startade sin verksamhet i juni 1950. Vi ger ut cirka 80 böcker per år om mat och dryck, handarbete, hobby och inredning, blommor och trädgård, djur och natur, sport och fakta samt böcker för barn och ungdomar, kalendrar och julklassiker. Vi trycker våra böcker i stora upplagor, säljer dem till bra priser och når många läsare. Merparten av vår utgivning är svenska originalböcker. Bokförlaget Semics redaktion, marknadsavdelning och produktionsavdelning är förlagda till Sundbyberg. Bokförlaget Semic är en del av Bonnierförlagen AB.
Taggar:
