Lyxig mat, lekande lätt!

Lättlagade helgmenyer av Mattias Larsson

Det har aldrig varit enklare att bjuda på middag! Här delar Fredagskocken Mattias Larsson med sig av 16 lättlagade och utsökta menyer med smakfulla för- och huvudrätter, snacks att servera innan maten och desserter att runda av kvällen med. Du får lära dig att preppa middagen som en kock - tre förberedande steg som minimerar stress i köket och gör matlagningen så mycket roligare och godare. I boken hittar du välkomponerande recept på allt från kött och fisk till vegetariska rätter. Du får tips på hur du smaksätter, förenklar eller lyxar till maten ytterligare - allt beroende på hur mycket tid du har.

Festliga middagar utan krångel!

Mattias Larsson är kock, kokboksförfattare, föreläsare och måltidsinspiratör och känd som Fredagskocken. Han har tidigare gett ut böckerna Grilla, Fredagskockens bästa vardagsmat, Fredagskockens bästa grilltillbehör och Fredagskockens helgmenyer. 

Foto: David Back

Utgivning: 2020-08-18

isbn: 9789155268183

Bokförlaget Semic
08-799 30 50
info@semic.se
Press- och marknadskontakt: Cilla Wikström, cilla.wikstrom@semic.se
 

Bokförlaget Semic startade sin verksamhet i juni 1950. Vi ger ut cirka 80 böcker per år om mat och dryck, handarbete, hobby och inredning, blommor och trädgård, djur och natur, sport och fakta samt böcker för barn och ungdomar, kalendrar och julklassiker. Vi trycker våra böcker i stora upplagor, säljer dem till bra priser och når många läsare. Merparten av vår utgivning är svenska originalböcker. Bokförlaget Semics redaktion, marknadsavdelning och produktionsavdelning är förlagda till Sundbyberg. Bokförlaget Semic är en del av Bonnierförlagen AB.

Taggar: