Smörgåstårtor och smörrebröd för vårens alla utefester!

Det är något speciellt med smörgåstårtor

Smörgåstårtor och smörrebröd passar perfekt på bjudningar, mingel, vid högtider och på buffé. De kan förberedas och vara klara vid servering - det ger mer tid till gästerna! De kan varieras i oändlighet och är samtidigt enkla att anpassa efter olika behov. Här finns klassiska smörgåstårtor med ägg, skaldjur och pepparrot men också spännande nya smaker som asiatiskt med wasabi, veganskt med rostad paprika samt glutenfria alternativ. Dessutom är boken fylld av de läckraste smörrebröden som toppats med delikatesser som varmrökt lax, rostbiff och chévre. Här hittar du också recept på det godaste och bästa brödet, stommen i varje smörgåstårta och smörrebröd.

Författaren Birgit Nilsson Bergström är matskribent specialiserad inom hembakning samt projektledare för Hembakningsrådet (organisationen som grundade Kanelbullens dag). 

Foto: Åsa Dahlgren

Utgivning: 2020-05-05

ISBN: 9789155268244

Bokförlaget Semic
08-799 30 50
info@semic.se
Press- och marknadskontakt: Cilla Wikström, cilla.wikstrom@semic.se
 

Bokförlaget Semic startade sin verksamhet i juni 1950. Vi ger ut cirka 80 böcker per år om mat och dryck, handarbete, hobby och inredning, blommor och trädgård, djur och natur, sport och fakta samt böcker för barn och ungdomar, kalendrar och julklassiker. Vi trycker våra böcker i stora upplagor, säljer dem till bra priser och når många läsare. Merparten av vår utgivning är svenska originalböcker. Bokförlaget Semics redaktion, marknadsavdelning och produktionsavdelning är förlagda till Sundbyberg. Bokförlaget Semic är en del av Bonnierförlagen AB.

Taggar: