Snart är julen här!
Baka till jul - Från saffransbullar och pepparkakssnittar till julgodis och matbröd
Fredrik Nylén som driver en av Sveriges största bakbloggar, Fredriks fika, älskar julen. I den här boken bjuder han på sina godaste recept på klassiker och nya välsmakande godsaker som garanterat kommer göra succé hos både vänner och familj. Vi bjuds på marängtårta med apelsin och granatäpple, saffransrutor, saffransscones, frukt- och nötbröd, pepparksbollar, saffransschurros och förstås pepparkakor, knäck och saftiga lussebullar. Boken innehåller ca 50 recept och Fredriks bästa tips för att lyckas med julbaket.
Fredrik Nylén charmade tv-tittarna redan 2013 då han kom på andra plats i Hela Sverige bakar. Han bor i en ombyggd kyrka i Hofors med sambo och hund och är i grunden utbildad kock. Hans förkärlek till att baka goda bullar, bröd, kakor och tårtor har dock resulterat i flera populära böcker där bakning står i fokus. Det här är Fredriks fjärde bok hos Bokförlaget Semic.
Utgivning 2021-09-28, Isbn 9789155269562
Foto Fredrik Nylén
Bokförlaget Semic
08-799 30 50
info@semic.se
Press- och marknadskontakt: Cilla Wikström, cilla.wikstrom@semic.se
Bokförlaget Semic startade sin verksamhet i juni 1950. Vi ger ut cirka 80 böcker per år om mat och dryck, handarbete, hobby och inredning, blommor och trädgård, djur och natur, sport och fakta samt böcker för barn och ungdomar, kalendrar och julklassiker. Vi trycker våra böcker i stora upplagor, säljer dem till bra priser och når många läsare. Merparten av vår utgivning är svenska originalböcker. Bokförlaget Semics redaktion, marknadsavdelning och produktionsavdelning är förlagda till Sundbyberg. Bokförlaget Semic är en del av Bonnierförlagen AB.
Taggar:
