Vad ska vi äta till middag?

Middag på 15 minuter - gott och vällagat för hela familjen

God och vällagad mat för hela familjen behöver inte ta lång tid att laga. Maria Zihammou tar ett nytt grepp på hur du kan få vällagade middagar på bordet på ingen tid alls.

Enkla recept med mycket smak och bra råvaror är grunden - tillsammans med tidsbesparande knep.

Några recept ur boken: Laxsashimi, indisk goa-kyckling, wokade nudlar med pak choy & sojasvamp, kryddiga fishtacos, sloppy joes,quesedillas med paprika, här finns nåt för alla smaker och familjer. 

Maria Zihammou är frilansande matskribent och matstylist som skrivit flera uppskattade kokböcker. Hennes mångkulturella bakgrund och inspiration från hennes resor sätter smak och färg på middagarna. Foto: Stefan Edetoft

Utgivning: 7 Mars

ISBN: 9789155266141