Veganisera mera med vegoprofilen Mattias Kristiansson!

Vego - snabbt och enkelt

Mattias Kristiansson älskar utmaningar och med hans nya bok Vego - snabbt och enkelt hjälper han oss att äta helt veganskt i fyra veckor. Det enda som krävs är ju faktiskt riktigt god mat och lite lätta förkunskaper, inget mer. Klassiska vardagsrätter blandas med nykomlingar, spännande sätt att upptäcka baljväxter och tofu på och mycket annat. Fokus på enkel mat som man kan trolla ihop på inte alltför lång tid och i många fall går att frysa in. Varje vecka avslutas med en dessert, och när de fyra veckorna går mot sitt slut kommer det lite festligare bjudmat som avslutning.

Mattias är en av Sveriges största vegoprofiler. Han driver det första och största helt vegetariska matmagasinet i landet - VEGO. Mattias har tidigare gett ut sju bak- och kokböcker. Hans mål är att inspirera så många som möjligt att skära ner på köttet och äta mer vego, något som bäst görs med humor, noll pekpinnar och okomplicerad, vrålgod mat!

Utgivning: September

ISBN: 9789155267452

Foto: Eva Hildén

Bokförlaget Semic startade sin verksamhet i juni 1950. Vi ger ut cirka 80 böcker per år om mat och dryck, handarbete, hobby och inredning, blommor och trädgård, djur och natur, sport och fakta samt böcker för barn och ungdomar, kalendrar och julklassiker. Vi trycker våra böcker i ovanligt stora upplagor, säljer dem till ovanligt bra priser och når ovanligt många läsare. Merparten av vår utgivning är svenska originalböcker. Bokförlaget Semics redaktion, marknadsavdelning och produktionsavdelning är förlagda till Sundbyberg. Bokförlaget Semic är en del av Bonnierförlagen AB.