Müslibrot
Om oss
Brothaus bagerier satsar på smakrika surdegsbröd med tyska anor som bakas i stenugn med hantverksmässiga metoder. Alla bröd är KRAV-märkta och utan socker, sirap, färgämnen och andra tillsatser. Bröden bakas med små mängder deg och får jäsa utan stress, länge för att få fram karaktär och personlighet i varje brödsort. Förutom surdegsbröd erbjuder Brothaus även småfranska, bullar, kakor, tårtor och ett litet urval av livsmedel. Brothausbröd säljs även hos utvalda livsmedelsbutiker och till företag, via internet. Brothaus drivs och ägs av Jörg och Bianka Moberg som startade sitt första bageri, Brothaus Moberg, i Åkersberga 2007. I september 2010 öppnades Dittes Brothaus på Östermalm i Stockholm. Välkommen till Brothaus ! Läs gärna mer på www.brothaus.se