Gård på Österlen odlar malt åt Eriksberg
Allt fler svenskar väljer livsmedel som producerats i Sverige, det visar bland annat rapporter från Jordbruksverket. Med anledning av det ökade intresset för närproducerat har Carlsberg Sverige nu ingått ett samarbete med anrika Tosterups gård på Österlen. Tosterup kommer att odla allt maltkorn som används för att brygga Eriksberg, ett av Sveriges populäraste öl som i år firar 150-årsjubileum.Under våren har dagstidningarna rapporterat om lokala handlare som väljer att enbart sälja svenskt kött. En undersökning om Matlandet Sverige* som Jordbruksverket låtit genomföra visar dessutom