Centerpartiet vill inrätta frizon för food trucks på Brunkebergstorg
Bra mat är en viktigt del av en bra stad och genom att lösa upp regelkrånglet och inrätta Brunkeberg Food Park kan Stockholm ta en första steg mot en att bli ett food truck-föredöme och en av Europas främsta matstäder.Stockholms matscen utvecklas ständigt men på ett område ligger vi långt efter andra städer – food trucks. Dessa restauranger på hjul är ett positivt inslag i stadsbilden i alla städer där de tillåts verka. I Portland, Oregon, som länge haft en liberal hållning, har de resulterat i en veritabel matrevolution där nya food truck-kluster hela tiden växer fram och tävlar med