Pressmeddelande från Svensk Servicehandel & Fast Food
Lagar och regler stort hinder för handlarna
Att hålla koll på alla lagar och regler är det som skapar störst problem totalt sett för servicehandlarna. Teknisk utrustning samt miljö och hälsoskyddsinspektioner är också ett hinder. Allt enligt Servicehandelsindex som presenterades i går.
Att vara servicehandlare är inte alltid så lätt. För att få veta vad som skapar hinder i den egna verksamheten fanns denna fråga med i mätningen av Servicehandelsindex för andra kvartalet 2008.
Den sammanlagda bilden av problem i servicehandlarnas verksamheter visar i alla fall att lagar och regler är klart störst. 20 procent upplever att de bestämmelser som finns hindrar verksamheten på olika sätt.
Vidare skapar den tekniska utrustningen, till exempel kortterminaler och kassasystem, problem för 16 procent medan 15 procent uppger miljö- och hälsoskyddsinspektörer som ett problem för verksamheten. Banker och varuleverantörer upplevs som ett problem av 13, respektive 12 procent av handlarna. Anmärkningsvärt är att 9 procent anser att den egna personalen skapar problem. Det tyder på att det kan vara svårt att rekrytera rätt människor till servicehandeln.
Bengt Hedlund, vd i Svensk Servicehandel & Fast Food, betraktar de här uppgifterna som intressanta och användbara för arbetet inom branschorganisationen.
- För det första bekräftar de att vi jobbar med rätt saker samtidigt som det ger en fingervisning om att området lagar och regler är ett större problem än vi hade förväntat oss. Nästa steg blir kanske därför att närmare undersöka vad det är inom detta område som ställer till störst problem.
Men problemen varierar mellan de olika kategorierna. Inom Fast Food följer man genomsnittet med de två främsta problemen men tycker även att den egna personalen är ett relativt stort hinder (18 procent).
Spel & Tobak har två helt egna problemområden, nämligen bank och teknisk utrustning (22 procent vardera). Trafikbutikerna har visserligen lagar & regler som etta men känner att banker är det näst störst problemet (18 procent).
- Slutligen har vi också tittat på hur kedjorna graderar sina problemområden och här framkommer ett sådant som inte alls varit stort hos de icke kedjeanslutna rörelserna, säger Bengt Hedlund och berättar att det handlar om varuleverantörer.
- Det är egentligen inte så konstigt med tanke på att man har omfattande centrala kontakter med förhandlingar och diskussioner.
- En annan skillnad är att kedjorna inte alls har några större problem med bankerna. Förmodligen tack vare att man lättare än en enskild handlare kan teckna bra avtal.
Servicehandelsindex har startats av Svensk Servicehandel & Fast Food som tillsammans med Handelns Utredningsinstitut, HUI, mäter utvecklingen i servicehandeln inom branscherna service- och trafikbutiker, spel- och tobaksbutiker samt fast food och café.
För ytterligare information kontakta:
Bengt Hedlund, vd: 08-505 970 31, 070-862 21 91, bengt.hedlund@svenskservicehandel.se Svensk Servicehandel & Fast Food är en branschorganisation för servicehandel och fast food med 1 600 butiker som medlemmar över hela landet. Branschorganisationen ger också ut den oberoende tidningen Servicehandlaren med en upplaga på 18 300 exemplar.
Svensk Servicehandel & Fast Food Box 92073 120 07 STOCKHOLM www.svenskservicehandel.se